阡陌交通的现代立交桥

       “有人之处必有水，有水之处必有桥。”早在千年之前，就已传颂的这句话，让我们明白了桥的重要。从《水经注》中的旅人桥，又到闻名世界的赵州桥，以及永定河上的卢沟桥，他们都是我国古代劳动人民智慧和心血的结晶。

       而今天，已经不再是那个“之乎者也”的时代了，随着科技的飞速发展，“有人之处必有水”已经不一定了，高新科技使人能在任何地方居住。“有水之处必有桥”已经不再受用了。水下可修通道；而无水之处，一座座雄伟的立交桥拔地而起。

       我国的城市几乎都有着立交桥，它像一座城市的皮带，连接着每个地方。随着城市人口的急剧增加和各式车辆的日益增多，平面相交的路口相当拥挤，所以各大城市就兴建了许多立交桥，用空间分隔的方法消除交叉路口人流、车流的冲突。有了立交桥，城市交通开始走向了立体。

       立交桥的形式多样，因为鉴于它陆地入口、出口的设计空间大，自然也就显得与一般桥更不同了。

       海尔立交桥是立交桥中的佼佼者，他是继杭州路立交桥、流亭立交桥、海信立交桥之后的又一大型立交桥。它起海尔路，北至合肥路，南至同安路，全长1 657米。其中跨线主桥全长312米，以东372米，以西560米。主线为双向八车道。海尔路因为它在原27米行道的基础上改为31米行道，总宽为44米。立交桥采用全苜蓿叶形。从空中俯视，它宛如比翼齐飞的一对蝴蝶，正在青岛这朵花上休息。它是青岛市最为亮丽的一道风景！

       近几十年来，有了立交桥，城市环线和高速公路网的连接畅通无阻。它使交通不再繁忙，它是我们城市必不可少的朋友，也是我们伟大祖国走向繁荣富强的见证！

    ①道情源于唐代的《九真》《承天》等道曲。南宋开始用渔鼓和简板作为伴奏乐器，所以也叫“渔鼓”。至清代，道情同各地民间音乐结合，形成了同源异流的多种曲艺形式。

    ②明代，道情开始在泰州地区流行。至清代，用当地方言说唱，并吸收了本地民歌的许多曲调，成为泰州地方曲种之一 ， 流传更为广泛。清道光时期，泰州一带有三位杨姓道情艺人，名噪一时，有“三阳（杨）开泰”之誉。后来逐步以泰州为中心，在江淮地区和沿江农村传布，称为“泰州道情”。新中国成立后，泰州成立了道情协会，有会员300余人。

③泰州道情唱词雅俗共赏，文人唱此显示高雅，劳动者唱此消愁解闷。曲调易学易记，爱唱者甚多，随着听众增多，出现了大批以此卖艺糊口的职业艺人。表演形式古老简朴，演唱时，渔鼓抓于左手弯内，右手击打鼓面，左手击打简板，打击一阵后便开始演唱，有时夹有道白，有时全是唱歌，无论走街或登台，马上便会引来男女老少驻足细听。

（节选自《泰州曲艺艺术》，有删改）

大自然的语言

    物候现象的来临决定于哪些因素呢？

    首先是纬度。越往北桃花开得越迟，候鸟也来得越晚。值得指出的是物候现象南北差异的日数因季节的差别而不同。我国大陆性气候显著，冬冷夏热。冬季南北温度悬殊，夏季却相差不大。在春天，早春跟晚春也不相同。如在早春三四月间，南京桃花要比北京早开20天，但是到晚春五月初，南京刺槐开花只比北京早10天。所以在华北常感觉到春季短促，冬天结束，夏天就到了。

    经度的差异是影响物候的第二个因素。凡是近海的地方，比同纬度的内陆，冬天温和，春天反而寒冷。所以沿海地区的春天的来临比内陆要迟若干天。如大连纬度在北京以南约1°，但是在大连，连翘①和榆叶梅的盛开都比北京要迟一个星期。又如济南苹果开花在四月中或谷雨节，烟台要到立夏。两地纬度相差无几，因为烟台靠海，春天便来得迟了。

    影响物候的第三个因素是高下的差异。植物的抽青、开花等物候现象在春夏两季越往高处越迟，而到秋天乔木的落叶则越往高处越早。不过研究这个因素要考虑到特殊的情况。例如秋冬之交，天气晴朗的空中，在一定高度上气温反比低处高。这叫逆温层。由于冷空气比较重，在无风的夜晚，冷空气便向低处流。这种现象在山地秋冬两季，特别是这两季的早晨，极为显著，常会发现山脚有霜而山腰反无霜。在华南丘陵区把热带作物引种在山腰很成功，在山脚反不适宜，就是这个道理。

    此外，物候现象来临的迟早还有古今的差异。根据英国南部物候的一种长期记录，拿1741到1750年十年平均的春初七种乔木抽青和开花日期同1921到1930年十年的平均值相比较，可以看出后者比前者早九天。就是说，春天提前九天。

    物候学这门科学接近生物学中的生态学和气象学中的农业气象学。物候学的研究首先是为了预报农时，选择播种日期。此外还有多方面的意义。物候资料对于安排农作物区划，确定造林和采集树木种子的日期，很有参考价值，还可以利用来引种植物到物候条件相同的地区，也可以利用来避免或减轻害虫的侵害。我国有很大面积的山区土地可以耕种，而山区的气候、土壤对农作物的适应情况，有很多地方还有待调查。为了便利山区的农业发展，开展山区物候观测是必要的。

    物候学是关系到农业丰产的科学，我们要进一步加强物候观测，懂得大自然的语言，争取农业更大的丰收。

【材料一】

筷子趣谈

李贤武

①筷子是中国人日常生活中很重要的一种用餐工具。筷子的出现可以追溯到几千年前。那时，中国的劳动人民吃饭时偶尔用两根树枝夹着吃，发现树枝比用手方便了许多，于是，这种夹食物的工具——筷子就在中华大地上广为流传起来，上自君王，下至农夫，无一不会使用筷子。筷子的种类很多，有金筷、银筷、铜筷、象牙筷、竹筷等，其装潢之多样，更是不胜枚举。

②古时筷子称“著”，闽南话至今仍用此音。后来，吴人为了避忌“著”与“住”同音，使行船搁浅，便改“著”为“筷儿”。也就是船行得快，一帆风顺。汉代筷子又称为“夹提”，意思是夹住再提起。这倒十分形象地道出筷子的使用功能。

③据一位筷子收藏家的资料得知，迄今为止筷子已有600多种，有商朝时的铜筷，春秋时的铁筷、玉制犀牛筷等。到唐朝，筷子还曾被用来象征人的刚直不阿。唐玄宗有一回就曾赐过宰相宋境一双“金著”，说：“非赐汝金，盖赐卿以著，表卿之直耳。”这也就是“赐著表直”的典故。其实最为普遍的还是竹制筷子和木制筷子，还有现代的塑料筷子。它们既不像金属筷子笨重，也不及金属筷子名贵，做工简便，易于就地取材。相传，有一种叫做“著竹”的竹子，产于广西平乐府一带，“其小如著，坚结如象牙，作著甚佳”。可见国人对筷子还有一定的讲究。1972年，美国总统尼克松访华时，周总理在人民大会堂举行国宴，使用的是江安竹筷。明知尼克松总统惯于使用刀叉，而总理却安排了筷子，这确实令人纳闷。其实这正是我们总理的良苦用心。他根据筷子的寓意招待客人，寓意两国和平相处，不动干戈。难怪一位加拿大记者把这双筷子收起珍藏。

④中国人做事一向是很讲究的，就拿筷子来说。一头圆一头方，代表天圆地方。长七寸六分，代表人的七情六欲。使用时一般是两根，代表好事成双。所有的这些设计都很人性化。开宴前，筷子总是被整齐地摆放桌面上，显得温馨而从容。无论长的面，圆的丸子，大到腿骨，小到蚕豆，凉拌黄瓜，精细发菜，还有入口即化的藕粉，甚至连羊脚巴里的骨髓，它都可以手到擒来。

⑤筷子简单易制，温润柔美，体现了东方人的性情。它发明于中国，流行于东南亚，逐渐向全世界传播开来。现在使用筷子的人占全球一半以上，这就是它简易好用的最有力证明。

⑥现在有的人聚餐时，“公款”改成了“公筷”，既环保又卫生。但这只限于小宴。婚丧嫁娶的大宴，一般均在午餐时进行。宾客满座，菜品满桌。繁文缛节之后，大家早已腹鸣如鼓，一双公筷便显得力不从心了，须给每位配备“双枪”方可满足。

（选自《河西文艺》2020年第233期，有删改）

【材料二】

最近，市疾控中心的11位专家，专门去餐厅做了一个实验。他们就近选择了一家餐馆，一共点了6道菜，他们把每道菜都分成两份。一盘使用公筷，一盘不使用公筷；另外，还特意点了一道菜，作为空白时照。吃前，采集了饭菜样本。饭后，又进行了一次取样。餐前餐后一共取了19份食物样本。经过48小时的培育，实验结果显示如下：

注：cfu/g表示每公克样品中含有的细菌菌落总数。

【材料三】

蓝色能源

①“龙宫”作为神话里海底龙王的居所，曾引发了人们无数的想象，围绕它产生了众多故事。现实中“龙宫”自然是没有的，但迄今为止，浩瀚的海洋仍深深地吸引着人类：海洋蕴藏的财富、大海深处的奥秘等，一切都是那样诱人。

②当今最诱人的海洋资源之一就是“蓝色能源”。它既不同于海底储存的煤、石油、天然气，也不同于融于水中的铀、镁、锂，而是利用海水温差、潮汐、波浪等产生的动能、热能等能源，它具有清洁、可再生、能量惊人、分布广泛的优点。常见的蓝色能源是温差能、潮汐能和波浪能。

 ③6000万平方公里的热带海洋一天吸收的太阳热能，相当于2500亿桶石油的热能。如果将这些热能的10%转化为电能，相当于新增140亿千瓦装机容量，也就是每小时能发140亿度电。太阳辐射热进入海面，绝大部分被表层海水吸收掉，深层海水几.  乎.  接收不到。因此，人们可利用海洋表层水温与较低层水温之间的温差把热能转化为电能。发电时，将海洋表面的温水引进真空锅炉，温水因压力突然大幅下降立即变成蒸汽，推动汽轮发电机发电，用过的水流入海洋，如此循环使用。一般而言，冷、热水温差在20 ℃以上即可发电，因此，若能把南北纬20度以内的热带海洋都利用起来发电，前景将十分诱人。

④无边无际的大海，在太阳和月亮的引力作用下，时而潮高百丈，时而引退千里。海洋这种有规律、有节奏的起伏现象就是潮汐。潮汐发电就利用了潮汐能，人们涨潮时将海水以势能的形式保存，落潮时放出海水，利用潮位之间的落差发电。据初步估算，我国潮汐能资源量约为1.1亿千瓦，年发电量可达2750亿千瓦。潮汐能周而复始，取之不尽，用之不竭，可以成为沿海地区生产生活，甚至国防需要的重要补充能源。

⑤波浪能也是不容忽视的蓝色能源。“无风三尺浪”是奔腾不息的大海的真实写照。海浪有惊人的力量，5米高的海浪，每平方米压力就有10吨。大浪能把13吨重的岩石抛至20米高处，能量惊人。据计算，全球可供开发利用的海洋波浪能有20亿~30亿千瓦，年发电量可达9万亿度。波浪能的利用将有助于缓解矿物能源逐渐枯竭导致的能源危机，改善生态环境。

⑥古往今来，海洋一直以其阔大的胸怀哺育着人类，吸引着人类。进入21世纪，人类社会的可持续发展将会越来越多地依赖海洋。探索并利用蓝色能源，已经成为中国乃至全球可持续发展的重要保障。蓝色能源，大有可为！

健康“双刃剑”——抗生素

①抗生素主要是由细菌、霉菌或其他微生物产生的，具有杀菌或者抑菌活性的代谢产物。其作用就是杀灭感染我们的微生物，目的是把病原体杀灭，控制疾病，以最终治疗疾病。最早的抗生素－－青霉素，是英国细菌学家弗莱明在1929年偶然发现的。从那以后的半个多世纪中，人类陆续发现了近万种抗生素，为细菌感染性疾病患者带来了福音。

②目前，社会各行各业均有抗生素滥用行为。据世界卫生组织调查显示，我国门诊感冒患者的抗生素使用率约为75%、住院患者的使用率为80%，外科手术中使用率高达95%，远远高于30%的国际水平。由于抗生素的广泛应用或不恰当使用，导致病菌对抗生素敏感性发生了变化，致使经验性抗生素治疗难以奏效。1961年，英国发现耐甲氧西林的超级金色葡萄球菌MRSA.1986年法国和英国发现耐万古霉素的超级肠球菌VRE.2009年，印度出现了一种几乎可以对所有抗生素产生抗药性的NDM-1超级耐药肠杆菌……各种新型多重耐药菌，甚至超级细菌的出现，让细菌学家不得不接受一个可怕的现实：细菌耐药的进化速度可能已经远远超过了新型抗生素的研发周期。

③细菌的耐药性又称抗药性，是指细菌对抗生素的耐受性。根据达尔文的进化理论，基因突变是完全随机的，自然界施与基因进化过程压力，从而改变该过程的前进方向，使得适应自然环境者得以存活和繁衍。在漫长的进化中，基因每次随机突变的结果逐渐累积，最终使细菌的基因库中出现了各种耐药基因，这就是细菌的天然耐药。天然耐药一般只针对一种或两种相似的抗生素，在细菌耐药性方面不占主要地位。更值得人们关注的是获得性耐药：指细菌在选择压力下，通过接合型质粒、转化、转导或基因重组的方式获得外来基因片段而产生的耐药性。在这种情况下，细菌的耐药基因可以在不同菌株间转移，很容易形成多重耐药。号称能抵抗大部分抗生素的超级细菌就是通过这种方式进化而来的。然而获得性耐药并不稳定，细菌也有可能因丢失耐药基因片段而失去耐药性。

④对于普通患者来说，清醒、理性地看待抗生素是合理使用抗生素的关键。抗生素不是灵丹妙药，并不是普通感冒或腹泻都需使用。抗生素也不应被视为洪水猛兽，患者必须在医生和药师指导下使用。凭经验自我用药、预防性用药、家庭常备抗生素等观念都是不值得提倡的。