北极燕鸥
      ①在南极，给人印象最深的动物自然是企鹅。而在北极，令人肃然起敬的却并非北极熊，而是北极燕鸥。企鹅虽然待人亲切，憨态可掬，但看上去却有点傻气；而北极燕鸥虽然小巧玲珑，但却矫健有力，往往能给人以激情。
      ②北极燕鸥可以说是鸟中之王，它们在北极繁殖，但却要到南极去越冬，每年在两极之间往返一次，行程数万公里。人类虽然为万物之灵，已经造出了非常现代化的飞机，但要在两极之间往返一次，也决非一件容易的事。因此，燕鸥那种不怕艰险而追踪光明的精神和勇气特别值得人类学习。因为，它们总是在两极的夏天中度日，而两极夏天的太阳是不落的，所以，它们是地球上唯一一种永远生活在光明中的生物。不仅如此，它们还有非常顽强的生命力。1970年，有人提到了一只腿上套环的燕鸥，结果发现，那个环是1936年套上去的。也就是说，这只北极燕鸥至少已经活了34年。由此算来，它在一生当中至少要飞行150多万公里。
      ③北极燕鸥不仅有非凡的飞行能力，而且争强好斗，勇猛无比。虽然它们内部邻里之间经常争吵不休，大打出手，但一遇外敌入侵，则立刻抛却前嫌，一致对外。实际上，它们经常聚成成千上万只的大群，就是为了集体防御。貂和狐狸之类非常喜欢偷吃北极燕鸥的蛋和幼子，但在如此强大的阵营面前，也往往畏缩不前，望而却步，三思而后行。
      ④不仅这些小动物，就连最为强大的北极熊也怕它们三分。有人曾经看到过这样一个惊心动魄的场面：在一个小岛上，一头饥饿的北极熊正在试图悄悄地逼近一群北极燕鸥的聚居地。然而，它那高大的身躯过早地暴露了自己。这时，争吵中的燕鸥突然安静了下来，然后高高飞起，轮番攻击，频频向北极熊俯冲，用其坚硬的喙雨点般地向熊头啄去。北极熊虽然凶猛，却回击乏术，只有招架之功，并无还手之力，只好摇晃着脑袋，踮着屁股，鼠窜而去。
      ⑤燕鸥也是一种体态优美的鸟类，其长喙和双脚都是鲜红的颜色，就像是用红玉雕刻出来的。头顶是黑色的，像是戴着一项呢绒帽子。身体上面的羽毛是灰白色的，若从上面看下去，和大海的颜色融为一体。而身体下面的羽毛都是黑色的，海里的鱼若从下面望上去，很难发现它们的踪迹。再加上尖尖的翅膀，长长的尾翼，集中体现了大自然的巧妙雕琢和完美构思。可以说，北极燕鸥，真是北极的神物！

不可小觑的镉大米与镉中毒

       ①近期，湖南大米因含镉量超标再次成为全国公众关注的焦点。“镉大米”危机瞬间席卷全国，各地纷纷抽检自查，结果令人震惊：全国约有10%的大米镉超标。

       ②“镉大米”，指镉含量超标的大米。镉和大米的渊源很深，水稻很容易吸附镉。镉主要与锌矿、铅锌矿、铜铅锌矿等共生。在开采这些矿时，含镉工业废气扩散并自然沉降，蓄集于周围土壤中。即使距离较远，其排放的废气扩散后，也可能随降雨落入农田，污染粮食。镉也存在于一些化学肥料中，特别是磷肥中含量较大。如果过度使用磷肥，植物无法全部吸收消化，镉就会吸附到大米当中去。我国磷肥中镉的含量约在0.1﹣2.9mg/kg，而美国为7.4﹣15.6mg/kg，澳大利亚则为18﹣91mg/kg。正常施用中国磷肥对土壤镉超标的影响很小，但是中国的优质磷被出口，而进口国外的劣质磷，导致中国土壤中的镉含量升高，从而产出镉大米。灌溉水污染是最具威胁的一种，其杀伤范围和力度都非同小可。从地下挖出来的矿砂没有得到妥善的处理，遇到雨水，矿砂中的镉会随着雨水游走，污染了水源。用污染水灌溉农田，镉就会通过土壤进入粮食作物。

       ③镉进入人体后，主要蓄积于肾脏，对肾脏造成损害，抑制维生素D的活性。维生素D是人体不可缺少的营养素。缺乏维生素D会妨碍钙、磷在人体骨质中的正常沉着和储存，最后导致骨软化。人吃了含镉的食物不会马上有感觉，根据科学家批露，镉一般在几十年以后对身体造成影响，特别是身体会有莫名其妙的疼痛等症状，这就是镉造成的后果。

       ④普通百姓虽然无法从肉眼上识别哪种大米镉超标，但只要购买大米时，多选择不同产地、不同品牌的稻米品种就可减少镉中毒。同时提倡膳食多样化，尤其是以大米为主食的南方居民，适当增加主食品种以降低风险。另外，多吃海产品、豆类等含锌、钙量较高的食品，都可以降低人体对镉过量摄入而患病的风险。

（根据有关材料改编）

PM2.5城市漫游记

       ①公路上，汽车队伍被堵成一只长长的豆虫，偶尔扭几下腰，蠕动一下身子，其余大部分时间都处在休眠状态。为了不错过每一厘米的移动，所有的汽车都不熄火，排气筒嘟嘟地冒着黑烟。各大工厂里，高高的烟囱像一个个怪兽，不知疲倦地喷吐着黑烟。

       ②我是一个PM2.5颗粒，这些尾气和浓烟就是我出生的温床。我的中文名字叫颗粒物，科学家曾经这样给我的家族命名：当空气中的悬浮颗粒直径大于2.5微米，等于或小于10微米时，名字叫做可吸入颗粒物，又称为PM10，它们是可以进入人的呼吸系统的颗粒物；直径小于和等于100微米的颗粒物，被命名为总悬浮颗粒物，也称为PM100．与PM10、PM100两位大哥比起来，我在家族中个头最小，直径还不超过2.5微米呢！

       ③2.5微米有多大呢？举个例子来说，我的个头大约相当于人类一根头发粗细的1/20，所以人类的眼睛平时根本就看不到我。

       ④我们乘坐免费的交通工具﹣﹣风，在各个城市漫游。旅行途中，分散在各地的家族成员也加入进来，我们的队伍不断壮大。各种化学物质也学会了搭顺风车，这主要归功于我“出色”的表现，即我会吸附各种各样的毒性化学物质，是各种有毒物质极好的载体，因此，我比PM10含有更多的致癌物。

       ⑤留下我们足迹的城市，能见度超低，接连的雾霾天气造成航班延误，道路拥堵，人类把这些罪过都归结到我们头上。

       ⑥旅行中有些兄弟姐妹累了，降落到街道和楼层间，人类一不小心就把小小的我们吸了进去。PM100会被人类的鼻毛挡在外面；PM10虽可进入人类的呼吸道，但随着吐痰、打喷嚏被部分排出体外；唯有我，却能穿过人类用于防护的口罩，通过鼻腔，进入下呼吸道，侵入肺泡，潜入人体的各个血管，这可能导致人类罹患心血管疾病及中风。

       ⑦人类在努力寻找适合自己的防护措施，但大多专家表示，个人能做的最多就是在灰霾天气关紧门窗或少出门而已。

       ⑧在人类与我的持久战中，谁将是最后的获胜者呢？

    当今世界，光学技术广泛应用于医学、军事、工农业生产等领域，其中光学技术成果在改善生态环境、推动农业技术发展等方面起着越来越重要的作用。

    光解油烟——让生命远离伤害

    在现代家庭生活中，厨房油烟具有不容忽视的危害性。为了减少油烟污染，人们发明了抽油烟机，但它仅能收集部分油烟，不能降解有害油烟成分，而且清洗抽油烟机的清洗液排入下水道，还会对环境造成二次污染。光解油烟净化器的问世则改变了这种局面。净化器以特制灯管发出的高能紫外线把油烟分子降解为微小的油脂分子，这些油脂分子一部分生成二氧化碳和水，一部分与氧反应形成微量固态粉末，它们一并被风带走，从而达到清除油脂的目的。此外，高能紫外线还能把异味分子降解为没有气味的物质，也可以杀灭微生物的生物活性，因此可以高效去除油烟中的异味和杀死细菌。净化器具有的①、②和杀菌的作用，大大降低了油烟对人体造成的伤害。

    ③——让室内空气更清新

    净化室内空气的方法很多，其中光触媒空气净化法具有广阔的应用前景。光触媒实际就是光催化剂，在光照条件下其表面能发生氧化还原反应。光触媒主要成分为一种纳米级的二氧化钛活性材料。这种活性材料喷涂于墙面之后可形成一层薄膜，通过吸收阳光中的紫外线发生光催化作用，从而产生活性氧和氢氧基，对空气的有害气体进行降解，并能分解微生物释放出来的毒素，同时还具备除臭、抗污、防霉、自净等功能。光触媒空气净化法最终的反应产物为二氧化碳、水和其他无害物质，不会产生二次污染。在净化过程中光触媒本身也不会发生变化和损耗，因此具有持续作用的优势。

    光学防虫——让农作物免受虫害

    为了保障农产品的质量安全，农业生产环节要减少或不用化学农药，因此需要大力推广物理杀虫技术。灯光诱虫技术是成本最低、用工最少、副作用最小、效果最好的物理防治方法。它利用生物的趋光性诱集并消灭害虫。不同种类的昆虫对不同波段光谱的敏感性不同，如黄光对蚜虫具有较强的诱集力，紫外光对数百种害虫有较强的诱集力。实验证明，在安装了这种新型光源装置的卷心菜种植区内，卷心菜的受害率仅为1/7；而在未安装的种植区内，几乎100%的卷心菜都受到了害虫的侵害。

    植物生长灯——④

    阳光对于植物的意义，主要是通过光合作用来实现的。植物对光的喜好是有选择性的，特殊波段的光能够促进植物的生长。科研人员据此研发了特殊的植物生长灯，用人工方法模拟对植物有促进作用的最佳光谱，增加对植物的照射，促进其生长，从而提高其产量和品质。他们用农用钠灯为草莓施“光学肥料”，延长了大棚草莓的光合作用时间，缩短了生长周期，提高了30%左右的产量，同时增加了草莓的甜度，改善了草莓的色泽。使用绿色高效的“光肥”，是生态农业的一项新举措。

    光学技术不仅用于环境保护和农业生产中，随着科学技术的不断发展，它的应用领域还会更加广泛。