试题 试卷
题型：综合题 题类：常考题 难易度：普通
辽宁省大连市2016-2017学年高二上学期化学期末考试试卷（文科）
①其中，富含蛋白质的物质是，富含油脂的物质是，有防腐作用的是．
②用于包装该食品的聚乙烯塑料包装属于（填字母）．
A．有机高分子材料 B．无机非金属材料 C．金属材料
③大量使用塑料包装，会造成“污染”，这种包装袋属于（可回收资源/不可回收资源）．
①平时要多喝水．水在人体中有重要的生理功能．下列物质在人体中可以水解的是 {#blank#}1{#/blank#} （填字母）
a．葡萄糖 b．氨基酸 c．油脂
②合理选择饮食．鸡鸭鱼肉是常见食材，它们富含的营养物质是油脂和 {#blank#}2{#/blank#}；富含淀粉的面点老少皆宜，淀粉的化学式是 {#blank#}3{#/blank#} ；蔬菜和水果富含维生素C，组成维生素C的元素是 {#blank#}4{#/blank#} （填写元素符号）．
③橙汁是家宴的常用饮品．某品牌橙汁中含有白砂糖、精制盐、柠檬黄和苯甲酸钠，这几种物质中属于着色剂的是 {#blank#}5{#/blank#}．
④饮食不当会引起胃痛．胃舒平[主要成分是Al（OH）3]可治疗胃酸过多，写出Al（OH）3与胃酸反应的离子方程式 {#blank#}6{#/blank#}
①属于人体所需微量元素的是{#blank#}1{#/blank#}．
②属于水溶性维生素的是{#blank#}2{#/blank#}，属于糖类的有阿拉伯果糖、{#blank#}3{#/blank#}．
③蛋白质在人体内最终的水解产物是{#blank#}4{#/blank#}．
①维生素C俗名为{#blank#}1{#/blank#}．在一支盛有2mL 2%淀粉溶液的试管中滴入2滴碘水，溶液呈蓝色，再滴入维生素C的水溶液，溶液颜色变为{#blank#}2{#/blank#}，该实验说明维生素C具有{#blank#}3{#/blank#}性．
②油脂在人体内水解的最终产物是{#blank#}4{#/blank#}（写名称）和甘油．
③西兰花成分中可做天然着色剂的是{#blank#}5{#/blank#}，属于糖类的是{#blank#}6{#/blank#}．
试题篮
