试题 试卷
题型:单选题 题类:模拟题 难易度:普通
2017届山东省临沭县青云镇中心中学九年级一轮复习验收检测生物试卷
花盆
光
温度
水
甲
光亮处
20℃
充足
乙
黑暗处
不充足
②制定计划
③作出假设
④实施计划
⑤得出结论
⑥表达和交流
1856年夏天,法国微生物学家巴斯德要帮助酒厂解决酒变酸的问题.巴斯德在显微镜下一次又一次地仔细观察发酵过程,对发酸和未变酸的酒反复进行比较,得出一个重要结论,发酸的真正原因是一种看不见的微生物在起作用.不同种类的微生物作用后产生的酒质各不相 同,酒变酸实际上是一种灰白色的杆状微生物作用的结果.巴斯德把这种微生物称为乳酸杆菌.
巴斯德进而研究消灭使酒变酸的乳酸杆菌的方法,通过许多次实验,他发现当把酒加热到55℃时,可杀死酒中的乳酸杆菌而酒质不受影响;若此时将洒密封保存,则酒可在相当长的时间内不变酸.巴斯德的方法挽救了法国的酿酒业,这种方法被称为巴氏消毒法.该方法广泛应用于医学、酿酒、制作饮料等.直到现在还在使用.
问题:
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