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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

纤维素的性质和用途

下列说法正确的是（）

A、纤维素属于多糖，在人体内水解转化为葡萄糖，也可为人类提供能量 B、糖尿病患者吃糖量必须限制，但淀粉类食物不必进行限制 C、同质量的脂肪在体内氧化放出的能量比糖类和蛋白质高得多，是提供能量的主要物质 D、葡萄糖在人体内不可以转化为脂肪，所以吃糖不会使人发胖

举一反三

美国科学家最近发明了利用眼泪来检测糖尿病的装置，其原理是利用氯金酸钠（NaAuCl₄）溶液与眼泪中的葡萄糖反应生成纳米金单质颗粒（直径为20nm～60nm），下列说法中错误的是（　　）

有关天然产物水解的叙述不正确的是（）

下列说法正确的是（）

科学家预言未来最理想的燃料是绿色植物，即将植物的秸秆[主要成分是纤维素，化学式为（C₆H₁₀O₅）_n]，用适当催化剂与水作用生成葡萄糖（化学式为C₆H₁₂O₆），再在催化剂作用下使葡萄糖分解成乙醇和二氧化碳，乙醇即是一种理想的燃料．试写出两步转化的化学方程式：{#blank#}1{#/blank#}、{#blank#}2{#/blank#}．

下列叙述正确的是（）

以淀粉为原料可以制备乙酸乙酯，工艺流程如下：

下列说法正确的是：（）

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