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题型:综合题
题类:常考题
难易度:普通
微量元素对人体健康的重要作用
随着生活水平的提高,人们越来越关注自身的健康.以下是探讨化学物质与人体健康的有关问题:
(1)、
微量元素与人体健康密切相关.为此,我国启动了多项工程,帮助居民补充微量元素,预防疾病.例如为了解决
问题启动了“酱油加铁”工程;为预防碘缺乏症,启动了“食盐加碘”工程,就是在食盐中加入适量的
(填“碘化钾”、“碘酸钾”或“碘单质”).
(2)、
我国居民在平时的饮食中应多吃碱性食物.下列属于碱性食物的是
(填“肉类”、“鸡蛋”或“水果”).
举一反三
经研究发现,长期使用我国发明的铁锅炒菜做饭,可有效地减少缺铁性贫血的发生,原因是{#blank#}1{#/blank#};如果在炒菜时经常加入适量的食用醋,效果会更好,理由是{#blank#}2{#/blank#}。
营养物质能够为有机体提供生命活动所需要的能量.下列单位质量的营养物质产生能量最高的是( )
我们所食用的大豆,最终补充给人体的主要成分是( )
合理选择饮食是保证身心健康的重要方面.请回答.
下列叙述正确的是( )
我们的衣食住行中都蕴含着丰富的化学知识,下列说法中正确的是( )
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