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题型:综合题 题类:常考题 难易度:普通

微量元素对人体健康的重要作用

随着生活水平的提高,人们越来越关注自身的健康.以下是探讨化学物质与人体健康的有关问题:
(1)、微量元素与人体健康密切相关.为此,我国启动了多项工程,帮助居民补充微量元素,预防疾病.例如为了解决问题启动了“酱油加铁”工程;为预防碘缺乏症,启动了“食盐加碘”工程,就是在食盐中加入适量的(填“碘化钾”、“碘酸钾”或“碘单质”).
(2)、我国居民在平时的饮食中应多吃碱性食物.下列属于碱性食物的是(填“肉类”、“鸡蛋”或“水果”).
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