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题型：综合题题类：常考题难易度：普通

人体新陈代谢过程中的生化反应

根据要求填空：

（1）、蛋白质中的C、S、P、N，蔬菜水果中的K、Na、Ca、Mg，在人体中代谢为酸性物质的元素是．在人体中代谢为碱性物质的元素是．

（2）、关于食物的酸碱性，下列说法中正确的是

①食物溶于水后的溶液PH＜7，则为酸性食物

②菠菜、海带、胡萝卜是酸性食物

③柠檬酸是酸性食物

④肉类属于酸性食物．

举一反三

图为人体在某项生理过程中发生的化学反应示意图．

水是人体的重要组成部分，是人体中含量最多的一种物质，约占人体体重的　 {#blank#}1{#/blank#}　．人体内的水需要不断补充，每人每天要补充 {#blank#}2{#/blank#}L水．

对食物的酸、碱性判断正确的是（）

下列关于水在人体中的作用错误的是（　　）

下列营养物质在人体内发生的变化及其对人的生命活动所起的作用叙述不正确的是（　　）

关于食物的酸碱性说法错误的是（）

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