下列叙述中，正确的是（）

题型：单选题题类：常考题难易度：普通

蔗糖、麦芽糖简介

下列叙述中，正确的是（）

A、蔗糖溶液中加入稀硫酸，水浴加热，加入新制Cu（OH）₂ ，加热到沸腾，能生成砖红色沉淀 B、灼烧纯棉织品时有烧焦羽毛的气味 C、蛋白质、淀粉、纤维素都是高分子物质 D、油脂在酸性条件下的水解反应称为皂化反应

举一反三

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