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题型:单选题
题类:常考题
难易度:普通
人教版化学选修一第一章第二节重要的体内能源——油脂同步练习
有关少量食用油在低温下出现冻洁现象后能否食用及解释合理的是( )
A、
不能,因为已经变质
B、
不能,因为含有杂质
C、
不能,因为含有水份
D、
能,因为那只是油脂主要成分在低温下结晶析出,是正常物理形态变化,并未变质
举一反三
食品店出售的冰激凌是硬化油,它是以多种植物油为原料制得的,此过程中发生的反应类型是( )
难溶于水而且比水轻的含氧有机物是( )
①硝基苯②甲苯 ③溴苯 ④植物油 ⑤蚁酸⑥乙酸乙酯⑦硬脂酸甘油酯.
下列说法错误的是( )
下列说法正确的是( )
新型冠状病毒“COVID-19”疫情期间,越来越多的人意识到学习化学的重要性。下列说法正确的是.( )
物质的性质决定用途,下列两者对应关系中正确的是
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