试题 试卷
题型：单选题 题类：常考题 难易度：容易
碘与人体健康
配料
精盐、碘酸钾、抗结剂
碘含量
35±15mg•kg﹣1
储存方法
密封、避光、防潮
食用方法
烹饪时，待食品熟后加入碘盐
配料表
精制海盐、碘酸钾（KIO3）
含碘量
20～40mg/kg
储藏方法
密封避光、防潮
烹调时待食品熟后加入碘盐
试题篮
