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题型：单选题
题类：常考题
难易度：普通
2016-2017学年辽宁省抚顺市抚顺县八年级上学期期中生物试卷
在制作馒头和酿酒过程中都需要的微生物是（ ）
A、
曲霉菌
B、
乳酸菌
C、
青霉菌
D、
酵母菌
举一反三
制作四川泡菜时要用特殊的坛子，坛口需要加水密封，密封坛口的主要目的是
制作馒头、面包时起主要作用的微生物是（ ）
制作泡菜利用了以下哪种生物发酵？（ ）
制作面包或馒头要用（ ）
下列有关日常生活中生物技术的叙述，不正确的是（ ）
在酿制酒酿的实验中，用冷开水冲洗蒸熟的糯米的目的是（ ）
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