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题类:常考题
难易度:普通
2015-2016学年广西贺州市开山中学八年级上学期期末生物试卷
酸牛奶不仅口感好,而且营养价值高,这主要是牛奶中加入了( )
A、
酵母菌
B、
乳酸菌
C、
醋酸杆菌
D、
棒状杆菌
举一反三
馒头、面包膨大松软,里面有很多小孔,这是因为在制作过程中( )
酵母菌可以分解淀粉产生酒精,生活中用于酿酒。
酒精是一种高效、清洁的能源物质,对于缓解能源紧张状况有重要作用.酒精主要利用下列何种生物技术生产出来的( )
我国许多传统食品的制作都要利用细菌和真菌,下列应用中错误的是( )
艾滋病是一种由病毒引起的疾病,这种病毒寄生在人体内的淋巴细胞中,破坏淋巴细胞而导致人体{#blank#}1{#/blank#}能力下降。无论制作哪种泡菜,其原理都是利用{#blank#}2{#/blank#}进行发酵。
制作酸奶时,会导致发酵失败的操作是( )
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