试题 试卷
题型：单选题 题类：常考题 难易度：普通
（1）该油脂能否使溴水褪色： {#blank#}1{#/blank#}（填“能”或“不能”）．
（2）写出该油脂在NaOH热溶液中水解的几种产物的结构简式 {#blank#}2{#/blank#}
苯甲酸甲酯是一种重要的工业原料，有机化学中通过酯化反应原理，可以进行苯甲酸甲酯的合成．有关物质的物理性质、实验装置如下所示：
苯甲酸
甲醇
苯甲酸甲酯
熔点/℃
122.4
﹣97
﹣12.3
沸点/℃
249
64.3
199.6
密度/g．cm﹣3
1.2659
0.792
1.0888
水溶性
微溶
互溶
不溶
实验一：制取苯甲酸甲酯
在大试管中加入15g苯甲酸和一定量的甲醇，边振荡边缓慢加入一定量浓硫酸，按图A连接仪器并实验．
试题篮
