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题型:多选题 题类:常考题 难易度:普通

下列有关有机物的说法中正确的是(  )

A、淀粉和纤维素互为同分异构体 B、蛋白质和纤维素水解的最终产物都是氨基酸 C、油脂、纤维素、淀粉在一定条件下均可发生水解反应 D、蛋白质、纤维素、淀粉都是高分子化合物
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