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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

云南省红河州蒙自市2018届初中生物学业水平模拟试卷

做泡菜时要用特殊的坛子，坛口必须加水密封．密封坛口的根本目的是（　　）

A、隔绝空气，抑制细菌的繁殖 B、防止灰尘、细菌进入坛内 C、造成坛内缺氧环境，有利于乳酸菌的发酵 D、保温、保湿

举一反三

酸奶不仅口感好，而且营养价值高，这是因为在牛奶中加入了

下列有关生活中生物技术的叙述，正确的是（　　）

生物技术的迅速发展极大提升了我们的生活质量。对有关生物技术的描述错误的是（）

制作甜酒的操作中错误的一项是（）

下列叙述正确的是（）

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