①小麦含淀粉约70%，淀粉在人体内水解的最终产物是{#blank#}1{#/blank#}（填化学式），该物质在人体内被氧化生成CO₂和H₂0，此过程对生命活动的意义是{#blank#}2{#/blank#}

②维生素D的作用是促进Ca²⁺的吸收，维生素D属于{#blank#}3{#/blank#}（填“水溶”或“脂溶”）性维生素．配料中的碳酸钙能够与胃酸反应而起到一定的补钙作用，写出该反应的离子方程式：{#blank#}4{#/blank#}．

①燕麦片的营养成分中蛋白质水解的产物是{#blank#}1{#/blank#}；等质量的糖类、油脂和蛋白质中提供能量最多的是{#blank#}2{#/blank#}；人体必需的微量元素是{#blank#}3{#/blank#}，

②维生素C具有的性质是{#blank#}4{#/blank#}（填字母）．

a．还原性             b．常温下不溶于水            c．溶液显碱性

③苯甲酸钠的作用是{#blank#}5{#/blank#}．