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题型：单选题
题类：常考题
难易度：普通
维生素在人体中的作用
维生素对人体的作用是（ ）
A、
构成人体细胞和组织的重要材料
B、
调解新陈代谢、预防疾病
C、
为人体提供能量
D、
储存人体中的能量
举一反三
下列说法中不正确的是( )。
维生素是参与
{#blank#}1{#/blank#}
和新陈代谢所必需的一类小分子有机化合物，把它们分为脂溶性维生素和水溶性维生素．
根据所学知识完成题目：
下列关于葡萄糖（C
6
H
12
O
6
）和维生素C（C
6
H
8
O
6
）的说法中正确的是（ ）
根据要求填空：
下列哪些操作，不适宜保存蔬菜中的维生素（ ）
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