酸碱食品与健康
        ①如果测定人体的血液，就会发现它永远是中性偏一点碱。可是人类每天吃的食品以酸味为多，碱味食品却几乎没有，为什么人体环境反而是偏碱的呢？
       ②柠檬等水果虽然有非常强的酸味，但是它们的酸味来自于柠檬酸。柠檬酸在人体内可以分解成为二氧化碳和水，其中的二氧化碳是酸性的，但它通过呼吸作用被送出体外，实际上并不会明显增加人体的酸度。同时，柠檬等水果富含钾、镁等金属元素，这些元素属于“成碱元素”，它们经人体代谢后，可以让身体偏向碱性。所以，酸味极强的柠檬实际上却是一种典型的“碱性食品”。
        ③如果分析肉类在人体内的代谢，就会发现它与柠檬的情况正好相反。肉类富含磷、硫等非金属元素。这些元素属于“成酸元素”，它们经人体代谢后形成酸根离子，从而让身体偏向酸性。所以，肉类都是“酸性食品”，尽管它们吃起来一点酸味也没有。
       ④总的来说，鱼、肉、蛋、海鲜、精米白面以及碳酸饮料都是酸性食品，而蔬菜、水果、海藻、薯类、豆类以及茶叶都属于碱性食品。
       ⑤在正常情况下，人体有能力来维持自身的酸碱平衡。体液中的碳酸盐系统具有强大的缓冲能力，蛋白质等分子也有一定酸碱调节能力，肾可以调节离子的排出比例，肺也可以调节二氧化碳的呼出量。此外，人体还有一个巨大的碱性元素备用库——那便是骨骼。如果成酸元素过多，难以靠缓冲机制来调整，身体就会从骨骼中动用钙、镁等成碱元素来中和酸性元素，维持体液正常的酸碱度。
        ⑥然而，人体的调节机制虽然精密而有效，却总有一个能力的限度。如果成酸元素过多，超出了人体调节的能力限度，就容易引起人体生理上的酸碱平衡失调。
        ⑦常见的酸碱平衡失调问题是酸性食品摄取过多。长期如此，便会过多消耗骨骼中的钙库存，引起钙的加速流失，容易发生骨质疏松、龋齿和近视。如果长期处于酸碱食物失调的状况，形成“酸性体质”，还会使人类抵抗力降低，导致多种疾病的发生。

从香菱学诗谈起

       ①《红楼梦》里有一段香菱学诗的故事，细读起来，颇受教益。

       ②香菱本来不懂诗，她随薛宝钗住进大观园后，见贾宝玉与众姐妹结社咏诗，才“苦志学诗”，她“天一亮就忙忙碌碌梳了头，去找黛玉改诗”。学习有了一点心得，就立即谈出来，向别人求教，听取指点帮助。众姐妹称她为“诗魔”，拿她取笑，她行之若素。经多次请教，几易其稿，“精血诚聚”，终于写成了一首“新巧而又有意趣”的吟月好诗。

       ③这个故事告诉我们，要虚心好学。

       ④                                      

       ⑤要不耻不知。科学社会主义的奠基人马克思的《资本论》的写作，正是从对政治经济学的“不知”开始的。1842年至1843年间，马克思和他的论敌发生了关于经济问题的论战。因为马克思当时还没有对经济进行深刻的研究，曾一度使他“陷入困难的境地”。他下决心研究它，终于战胜了论敌，并积累了大量材料，写成了《资本论》。马克思这种实事求是的精神，是我们学习的楷模。

       ⑥要不耻下问。《论语·公冶长》载，子贡问曰：“孔文子何以谓之文也？”子曰：“敏而好学，不耻下问，是以谓之文也。”意思是，要不耻于向地位或学问比自己差的入学习。这就是成语典故“不耻下问”的由来。自古以来，有成就的读书人讲起经验，受过挫折的人谈到教训，往往会谈到“不耻下问”。我国南北朝杰出的农业学家贾思勰，一生孜孜不倦，刻苦攻读，知识渊博，他的《齐民要术》闻名于世。但是，这样一位有学识的科学家，还向当时被一些人认为最低贱的农夫请教。一些人知道了这件事，就冷嘲热讽地说：“赫赫有名的贾思勰，怎么还向羊倌求教，岂不太失体面了吗？”但贾思勰毫不在意，坚持像小学生那样，拜能者为师。

       ⑦要不耻相师。古人说：“弟子不必不如师，师不必贤于弟子。”意思是说，[甲]老师并不一定样样都比弟子高明，弟子也不一定不如老师。[乙]每个人都有自己的长处和短处，认为只有样样胜过自己的人才可以拜他为师，是大可不必的。“梅须逊雪三分白，雪却输梅一段香”。一个人要想真有长进，并有所深造，不仅需要梅“逊雪三分白”的           ， 而且还要有雪“输梅一段香”的        ， 放下架子，不耻相师。我国清代的张濯，因仅有战功而不大识字，在朝上受了些气。他的妻子是个读书人，他决心跟妻子学字。一天他穿了朝服，三拜九叩，拜妻子为师。从此他老老实实、恭恭敬敬地向妻子求教，知识一天天丰富起来，到他任巡抚的时候，有人说他“目不识丁”，他便上奏皇上面试，结果使一些抱有成见的人瞠目结舌，个个叹服。

       ⑧以上谈到的虚心好学的三个方面，有一个共同点，就是要从“不耻”开始，只有这样，才能真正掌握一些知识，学到一些本领。

在异域书写勇士传奇

——“天剑”突击队参加约旦“勇士竞赛”国际特种兵比武侧记

    群雄逐鹿，“天剑”出鞘。当地时间4月30日至5月4日，第九届“勇士竞赛”国际特种兵比武在约旦阿卜杜拉国王特战训练中心举行，来自约旦、黎巴嫩、美国、中国等17个国家的32支队伍展开激烈角逐。最终，武警河北省总队“天剑”突击队勇夺3个单项冠军、1个单项亚军、1个单项季军，并将最具分量的总冠军奖杯收入囊中。

    “死亡奔跑”，这个比赛课目仿佛永远没有终点，14有的只是一个又一个障碍、一次又一次的绝望。行百里者半九十。未知的路线，望不到的终点，有多少人试图放弃。这场比赛拼的不仅仅是体能，更是永不服输的战斗意志。

    队员们负重三十多斤，扛着“伤员”在山地间奔袭。依次通过高网墙、Z字形壕沟、陡坡等诸多障碍，使用各类长短枪支对靶位进行有效射击，每失误一次，最终时间要增加相应的比例。“死亡奔跑”的最后800米是最艰难的，一组组极度疲惫的队员共同扛着“伤员”踉踉跄跄跑向终点。

    忽然赛场上传来一阵惊呼与喝彩。只见远处一个不算魁梧的身影独自背负着“伤员”，在怒吼声中飞奔向终点，他就是“天剑”突击队员何格。为了节省时间，何格竟在体能严重透支的状态下以这样的方式通过终点。

    比赛课目“无路可逃”要求特战队员对“人质”进行营救。在成功解救“人质”后，还要对其进行战场救护——输液，用的还是明显不同于国内规格的针头和针管。

    队友侯旭波好不容易将针头扎入“人质”秦宏峰的血管，可就在回血后准备输液时，不慎扯到针管又把针头拔了出来，鲜血立即喷射出来，染红了秦宏峰的右臂。侯旭波的手在颤抖，时间一分一秒过去。“扎！”秦宏峰大喝道，“没时间了，赶紧扎！”侯旭波望了秦宏峰一眼，咽了一口吐沫，再次小心翼翼地将针头扎入。

    “对于特战队员来讲，伤痕也是一枚勋章。”随后的比赛中，秦宏峰带伤作战，和队友一起出色完成比赛任务。终点处，看着秦宏峰夹着手臂奔跑的背影，领队张华的眼角湿润了。

    “我们拼的不仅仅是体能和技能，同样包括智能和心理。‘国王的挑战’多次使用完全陌生枪支，这也是一场心理战。”比赛最后一天，队长李闯这样给队员们打气。

    “国王的挑战”被誉为特种兵比武“皇冠上的明珠”，32支参赛队中只有前16名有资格参赛，其单课目成绩更是享有3倍积分。虽然此时“天剑”以大比分优势稳居第一，但仍不敢掉以轻心。

    该课目中，队员不仅要攀爬70度以上的山崖，还要在达到体能极限状态下潜水穿过涵洞。途中，队员需多次使用各式陌生枪支进行精准射击。

最后一组射击目标为2个风车靶，每个风车靶上5个目标，每射击一个目标，风车靶会失衡旋转。由于之前陌生枪支射击耽误了时间，后面的队伍眼看就要追上来。千钧一发！这时有队员建议马上集体齐射以节约时间。“宁可多打一分钟，绝不仓促射击，冒险脱靶。”队长李闯果断决策。队员们深吸一口气，迅速调整好心态逐个射击，10发全部命中，命中率远远高于其他参赛队，稳稳占据头名位置。

    拿下总冠军，为国征战的“天剑”突击队首次“出鞘”就力压群雄，在异域大展雄风，写就了一段勇士传奇。

外公的新核桃（刘德）

①大约每年八九月份的时候，外公都会从很远的老家背上一麻袋现打的新核桃亲自送到我家里来。这，已经成为了一个习惯。今年外公来电话，说是不小心把腰给扭伤了，来不了了，只能叫我自己回老家去拿。

②放下电话，我真是又忧又喜。忧的是，外公伤得怎么样？是否严重。喜的是，好久没有和外公见面了，这下又有机会见到自己朝思暮想的外公，并和他促膝长谈了。因为，我是外公带大的。在这个家里，我和外公最亲近。

③安顿好家里的一切之后，带上家人的祝福和一大堆礼物，我独自一人开车去了趟老家。

④汽车在高速公路上行驶了三个小时后，就下道走机耕道了。经过一个多小时的颠簸，终于到家了。远远的就看见村口那棵大黄葛树。多年不见，黄葛树已经长得高大，枝繁叶茂。它那巨大的树冠就像一把大伞，郁郁葱葱的样子，就像一位挺立在村头庄严而威武的哨兵一样，老远就能够看见，给人一种十足的亲切感和安全感。俨然成了故乡的一道标志。看到它，仿佛就看到了故乡。看到它，仿佛就看到了家。我不禁在心里轻轻的呼唤着：外公，孙儿终于回来了。

⑤外公听说我要回家，竟兴奋得一夜没睡好觉。一大早就独自拄着个拐棍，一瘸一拐的来到了村口。当我第一眼见到外公的时候，眼泪禁不住扑簌簌的掉了下来。外公清瘦了很多，胡子拉碴的。虽然腰扭伤了，但人还是挺精神的。我见到外公额头上的皱纹又多了一些，脸上的肉也松弛了许多，心里就发酸。毕竟，老人家已经八十多岁了，岁月不饶人啊。我在心里暗下决心，一定要在他老人家有生之年里多抽时间回去看看他，陪陪他。

⑥见到外公的那一刻，我便心急火燎的迎上前去，一下子扑进了外公的怀里，就像小时候一样。因为，外公的怀抱永远是温暖的！

⑦那一刻，我的声音也哽咽了。而外公则不停地抚摸着我的后背，然后自言自语道：“孙孙啊，外公也想你喽！”话音未落，我的眼泪就像断线的风筝一样稀里哗啦的掉了下来。

⑧外公拉着我的手急切的问道：“孙孙，家里一切都好吧？”得到了我的答复后，他放下了心来。

⑨外公拉着我的手，指着后山那一片郁郁葱葱的地方大声说道：“走，咱们打核桃去”我扶着外公，一颠一簸的慢慢的走向了后山。

⑩秋天的后山，亮丽、清新，山朗润、水清澈，一切在这个季节该成熟的都成熟了，把整个后山点缀得五彩斑斓的。桂花的香芬，老远就能闻到。不知名的小草茂密的生长着，微风一吹，摇摇摆摆的，就像欢迎我们祖孙俩的到来。

⑪顺着外公手指的地方，抬眼望去，一棵高大的核桃树矗立在那儿，树上挂满了成熟的新核桃。那青青的滚圆的果实，很是诱人！一切都和童年时一样，让我心动。我家就在后山旁，那棵核桃树是外公多年前种下的，现在它都这么大了。它给了我童年的欢乐，也见证了我的成长。

⑩带着从家里拿来的那根长竹竿，我欢天喜地的打起核桃来。长长的竹竿在我手中不停地飞舞，新鲜的核桃夹着翠绿的树叶应声落地。那一刻，仿佛又回到了呼朋引伴打核桃的快乐无忧的童年时代。

⑬不多一会儿，我们就打了满满一袋新核桃。祖孙俩高高兴兴的背着它回了家。

⑩幸福的时光总是去的那么快。晚饭后，我就准备驾车返城了。临行前，我从身上摸出一叠钱来递给外公，外公不要，他拉着我的手说：”孙孙啊，外公现在还动得了，还能自食其力，等外公哪天真的老了，做不动了，你那时来养外公，好吗？”一句话，说得我眼圈又发红了。

⑮我劝外公别送了，外公执意要送我到村口。临上车前，我拉着外公的手，带着近乎哭腔的声音对他说：“外公，你一定要保重哈！”外公笑呵呵的对我说道：“放心吧，我会照顾好自己的！”

⑯我启动了汽车，车子缓缓的驶出了村口。

⑰我从车窗伸出手来向外公挥手道别，外公也向我挥着手。

⑱车子开出老远之后，从后视镜里，我看见外公还站在那里，向着车子驶离的方向挥手。

⑲那一刻，我泪流满面。

（文章有改动）