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题型：单选题
题类：常考题
难易度：容易
人教版生物八年级上册第五单元第四章第五节人类对细菌和真菌的利用同步训练
制作泡菜时密封的主要目的是：（ ）
A、
防止营养物质的流失
B、
防止其它细菌的进入
C、
防止空气进入
D、
防止水分散失
举一反三
在酸奶的制作过程中，起发酵作用的是（ ）
网传喝自酿葡萄酒=自杀，专家认为不至于．想喝天然的自酿酒也还是可以的，只要制作方法得当，酒中所含甲醇等杂质对人体的影响将会降到最低．你知道会使葡萄酒发生酸败的有害微生物是什么吗（ ）
日常生活中，许多食品、药品的制作都要利用细菌或真菌．下列选项中，属于人类对真菌利用的是（ ）
①制作酸奶 ②制作米酒 ③制醋 ④生产抗生素 ⑤制作面包．
下列各种生活现象中，不能表明植物进行呼吸作用的是（ ）
发酵技术与我们的生活息息相关，与做馒头、制酸奶有关的微生物是（ ）
下列食品与其制作过程中使用细菌或真菌的对应关系，错误的是（ ）
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