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题型:单选题
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难易度:普通
人教版生物选修1专题1课题3制作泡菜并检测亚硝酸盐含量同步训练
下列关于亚硝酸盐的叙述,正确的是( )
A、
亚硝酸盐为白色粉末,易溶于水,在食品生产中可作食品添加剂,可多加
B、
亚硝酸盐在人体胃内易变成亚硝胺
C、
绿色食品中不会含有亚硝酸盐
D、
煮得越久,亚硝酸盐的含量越少
举一反三
泡菜的制作过程中,许多乳酸菌产生大量乳酸,共同抑制其它菌的生长,乳酸积累过多,又会抑制乳酸菌自身的生长,以上体现出的生物关系依次是( )
制作泡菜时,泡菜坛子必须密封的原因是( )
某研究性学习小组制作泡菜、检测亚硝酸盐含量和计数乳酸菌的数量.
制作泡菜时,泡菜坛子必须密封的原因是( )
在泡菜的制作过程中,不正确的是( )
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