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题型:单选题
题类:真题
难易度:容易
黑龙江省绥化市2019年中考生物试卷
在利用细菌和真菌制作食品时,搭配合理的是( )
A、
乳酸菌一面包
B、
酵母菌一酸奶
C、
醋酸菌一食醋
D、
霉菌一泡菜
举一反三
利用发酵技术可以生产多种风味食品或调料.生产下列产品时不需要应用发酵技术的是( )
酸奶和面包都是由酵母菌发酵制成的.
属于发酵食品的是( )
近百年来,发酵技术发生了巨大变化,已经从利用{#blank#}1{#/blank#}进入到利用改造过的{#blank#}2{#/blank#}来生产发酵产品的阶段。
临沂是我国重要的葡萄产地,“临沂葡萄”营养丰富,不仅可以生食,还用来酿酒,加工罐头, 深受人们喜爱。请据此回答问题:
下列实例与生物技术的对应中不正确的是( )
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