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题型:单选题
题类:常考题
难易度:普通
下列各种饮料中,依靠生物发酵技术生产的是( )
A、
鲜榨果汁
B、
矿泉水
C、
鲜奶
D、
酸奶
举一反三
发酵后的酸奶营养价值比纯牛奶高,是因为牛奶在发酵过程中转变为人体容易吸收的成分,用于该发酵过程的细菌是( )
乳酸菌在自然界广泛分布,与人类关系密切.以下有关乳酸菌的叙述正确的是( )
酵母菌和乳酸菌都是与我们生话密切相关的两种有益微生物.有关二者与其利用的匹配关系,不正确的是( )
酿酒使用的微生物是?( )
在葡萄酒酿制过程中需要的微生物主要是( )
下列技术或生命活动中,一般不改变生物的基因组成的是( )
①发酵技术②克隆技术③转基因技术④扦插技术
⑤植物组织培养技术⑥动物或植物的杂交技术
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