注册

题型：单选题题类：常考题难易度：普通

下列各种饮料中，依靠生物发酵技术生产的是（）

A、鲜榨果汁 B、矿泉水 C、鲜奶 D、酸奶

举一反三

下列生活用品的生产，与发酵工程无关的是（）

面包和馒头是人们利用下列哪种生物发酵制作的（　　）

“靖州杨梅甜天下”，靖州杨梅个大饱满，酸甜味美，深受人们喜爱。

某同学在家指导妈妈“用鲜奶制作酸奶”和“用糯米制米酒”，下列指导措施中，正确的是（　　）

独山盐酸菜受消费者喜爱，被鲁迅先牛评为“中国第一素菜”，制作盐酸菜时坛子要加水密封，其主要目的是（）

“中国的酱”是人类的发酵史上一颗耀眼的明星，延绵数千年间，它不断改变，也有所保留，承载着一代又一代中国人的饮食文化，人们利用发酵技术创造了不少美食。下列哪种食物没有用到发酵技术（　　）

返回首页

相关试卷

试题篮

公司介绍

Company Introduction

服务介绍

Service Introduction

帮助中心

Help center

二一教育APP

二一教育APP

400-637-9991

周一至周五 8:30-17:30

在线咨询客服