修改时间：2021-05-20 浏览次数：357 类型：同步测试
读书原为自己受用，多读不能算是荣誉，少读也不能算是羞耻。___________，必能养成深思熟虑的习惯，以至于变化气质；___________，譬如漫游“十里洋场”，虽珍奇满目，徒惹得眼花缭乱，空手而归。___________，如暴发户炫耀家产，以多为贵。这在治学方面是自欺欺人，在做人方面是趣味低劣。
①多读如果彻底。
②少读如果彻底。
③多读而不求甚解。
④少读而不求甚解。
⑤世间许多人读书只为装点门面。
⑥世间许多读书人只为装点门面。
和素常采访一样，我们见面时先礼节性地握手。两只手握到一起的瞬间，我惊讶了：我握的是手吗？那简直是半截老松木！
我本能地想抽回手来，可是没有得逞。那只大手把我的手紧紧地裹住了。
他松手了，我低头去察看他的一双手。翻过来看手心，掉过去看手背。
这双手皮肤呈木色，纹络又深又粗，一道道黑土色。很明显，为了这次见面、握手，他事先用肥皂把这双手认真地洗过了。
掌面鼓皮样硬，老茧布满每个角落。手指特别粗大肥圆，一只手指就像一根三节老甘蔗。
左手大拇指没有指甲，长过指甲的地方，刻着四条裂纹，形成上下两个"人"字，又黑又深。手指各和关节都缠着线，线染成了泥色。
"缠线做什么？"我问。
"治手裂。" 张迎善说。
"手裂贴胶布涂手油多好？"
"栽树是手活。穴里的草根根，石块块得用手拣出来。要保证苗苗不窝根，苗根得用手送进土里。栽一棵苗手得往土里插三四次。胶布、手油不顶用。"
"你一天能栽多少树？"
"1000多棵。"
一天能栽1000多棵！他的手一天得往土里插三四千次！10天、20天呢？......这双手亏得是肉长的，若是铁铸的，怕也磨光、磨透了。
"你等等。"我边说边去五里取来一卷米尺。我像丈量土地似的量起他的手来：长24厘米，宽10厘米，厚2.5厘米。这真是我今生今世见到的天下第一号大手。
量完，我用自己的手在他的手掌上"哗哗"地搓了几个来回。我的手火燎燎地痛，看看，红了。他的手仍呈木色。
老师的眼睛
我永远也忘不了陈老师的那双意见。尽管这双眼睛并不大，也不是"双眼皮"，不相识的人也许会以为这不过是一双挺普通的眼睛罢了。可在我和同学们的心目中，这是世界上最美、最美的眼睛。
许多人说，影星的眼睛很美。可我总觉得她们的眼睛缺少了点什么。而陈老师眼里有的，正是这个。
有一次，我病了，很重，在家躺了一个星期。当我重新坐在课堂上时，那双眼睛总不时地看我几眼。我觉得它仿佛在问我："身体怎么样，能行吗？"还有一次，我摔坏了腿。陈老师知道了，到家里看我。见我为功课苦恼，就柔声劝慰我别担心功课，安心养好伤，落下的功课她给我补......听着这亲切的话语，望着正在帮我削苹果的老师，我抬起模糊的泪眼，望着那双已经。我觉得陈老师的目光里，有一种软乎乎、甜酥酥的东西包住了我的全身。后来，我终于明白了这就是"爱"啊呀！神圣的爱！是师长对学生炽诚的爱！母亲不也正是这样爱着孩子们吗？我第一次将"母亲"--"老师"这两个词联系起来，觉得那么自然、贴切！
陈老师的眼睛也不总如此。有时竟会那么严厉！有一次测验，她告诉我们最后一道题很难，一定要抓紧时间做前面的。做着做着，我忽然发现有两道应用题在作业上做过。年知怎的，我那不争气的手怎么会放到了作业本上！A可还没等翻开，心就跳得很快，手指也颤得厉害。同时感到有一双严厉的眼睛盯着我，紧紧地盯着我。我一抬头，正与那目光相遇。那目光里充满了责备，B使我的背上像遭了芒刺一般；又像一个正在偷东西的小偷当场被抓住一样惶恐、窘迫、难堪。我的手无力地从作业本上滑落，胆怯地垂下眼睑。我不知自己是怎么交的卷，C只觉得脸上红得厉害，发高烧也未这样难受过。下课了，陈老师问我刚才想什么，我无言辩解，也无法辩解。我偷偷看了陈老师一眼，突然从那目光中看出一种期待，急切的期待。我不敢正视那目光，慌乱地低下头，在那充满期待的目光的注视下，羞愧地，但又是勇敢地承认了错误。陈老师托起我的头，又帮我整好衣领，愉快地说："这才是个好孩子呢！去把，好好复习功课，祝你下次考好！"我又望了望那双眼睛，那里流露出欣慰与抚爱的笑意。泪水迅速盈满了我的眼眶。含着悔恨与感激交织的泪水，D不知为什么竟会对老师笑了笑，真想对老师说声："谢谢您！"可不知为什么，又没说出来。
每当我想起这件不光彩的事，就脸上发烧；每当我想起陈老师那双美丽的眼睛，就会浑身充满了力量。
哦，陈老师的眼睛，所以老师的眼睛，是人类最深邃的，最富有洞察力的眼睛！
本文的记叙线索是（ ）。
萨其马里的硼砂
云无心
不久前，央视曝光了一些萨其马中使用硼砂的“黑幕”，再次引发了公众对于“食品添加剂”的关注。其实，在东南亚和中国一些地区，把硼砂添加到食物中有着相当久远的历史。硼砂并不是“化学合成”，而是真正的“天然产物”。就来源而言，它跟海盐、蓬灰、卤水这样的“草莽英雄”差不多。
硼砂的化学组成是四硼酸钠。它具有杀菌的作用，在洗涤用品与化妆品中也获得了相当广泛的应用。在医疗上，也经常用来消毒。既然可以灭菌，那么用在食品中，也就可以防腐。不过，它之所以被用到食品中，主要是因为在水中呈现弱碱性。就跟拉面使用的蓬灰，或者做馒头用的面碱一样，弱碱性使得面团更加筋道，从而产生更好的口感。其实，在食品添加剂引起人们的关注之前，世界上许多地区都把它加到食物中。比如中国、印尼，就有把它加到拉面或者肉丸中的做法。而在伊朗，硼砂甚至是鱼子酱的传统原料。
就像许多其他的食品成分一样，“用的历史悠久”“用的人多”完全不意味着它就没有安全问题。只是因为它的危害不那么立竿见影，人们没有注意到而已。美国很早就禁止将硼砂添加到食品中。因此，伊朗的鱼子酱，因为含有“违禁添加物”，就无法登陆美国。而美国的鱼子酱，只能使用大量的盐来防腐，在味道和口感上，也就无法像伊朗的“地道鱼子酱”那样美味。因为鱼子酱不是常规的食物，通常人们也不会吃很多，而其中的硼砂用量也不大，所以美国也有人主张对它网开一面。
所有的“毒性”都是由剂量决定的，那么硼砂的有毒剂量有多大呢？从动物实验来看，大鼠的半数致死量是每公斤体重2.66克，而食盐也不过是每公斤体重3克。也就是说，用硼砂毒死老鼠，需要的量还是很大的。【甲】不过，食物毕竟不是吃不死人就算安全，【乙】人们更关心的是在什么剂量下， 对健康不产生危害。这方面的数据不是很多，欧洲食品安全局（EFSA）在2004年发表了一份专家意见，评估结果是如果每天每公斤体重摄入的硼在0.16毫克以下，就不会对健康有任何不利影响。这大概相当于一个成年人每天吃下10毫克的硼。对于硼砂，大致是0.1克。
当然，这个量是考虑了“安全系数”的。意思是说，不超过这个量，基本上对于所有人都安全。而超过了，可能会有一些体质敏感的人受到伤害。达到更大的量，可能会呕吐、腹痛、腹泻等。而长期大量摄入的话，则可能影响生殖发育。
试题篮
