试题

试题 试卷

logo
  • 题型:单选题 题类:常考题 难易度:普通

    我国卫生部发布公告,撤销食品添加增白剂过氧化苯甲酰(C14H10O4)、过氧化钙(CaO2),自2011年5月1日起,禁止生产、添加这两种物质。下列有关面粉增白剂的说法正确的是( )

    A . 过氧化苯甲酰属于氧化物 B . 过氧化苯甲酰由碳、氢、氧三种元素组成 C . 面粉中添加增白剂没有危害 D . 过氧化钙中氧元素显-2价
    【考点】
    【答案】
    【解析】
      

    收藏 纠错

    组卷次数:17次 +选题

  • 返回首页

    试题篮

    共计:(0)道题