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题型:单选题
题类:常考题
难易度:普通
化学与生活密切相关。下列食物主要为人体提供糖类的是()
A、
蔬菜
B、
牛奶
C、
大米
D、
花生
举一反三
下列物质中主要为人体提供蛋白质的是( )
化学与生活密切相关.下列叙述中正确的是( )
武陟油茶营养丰富、香味馥郁,其制作时要用到下列食材,其中富含糖类的是( )
下列富含蛋白质的食物是( )
学习化学后,要学会从化学的视角认识生活中的有关问题。
近日,市场出现陈土豆“翻新”冒充高价新土豆的事件。其中一种方法是用焦亚硫酸钠溶液浸泡。焦亚硫酸钠(Na
2
S
2
O
5
)为白色或黄色结晶粉末或小结晶,带有强烈的刺激性气味。其与强酸接触可放出SO
2
并生成相应的盐类,久置空气中,则被氧化成连二硫酸钠(Na
2
S
2
O
6
),故该产品不能久存。根据国家食品安全标准规定,在食品工业中用作漂白剂、防腐剂、抗氧化剂及保鲜剂等。但由于焦亚硫酸钠对皮肤、黏膜有明显的刺激作用,可引起结膜炎、支气管炎等症状,所以其用量被严格控制。
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