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【广西专用-中考化学复习】第十二单元 化学与生活卷二十三 营养物质与人体健康
近日,市场出现陈土豆“翻新”冒充高价新土豆的事件。其中一种方法是用焦亚硫酸钠溶液浸泡。焦亚硫酸钠(Na
2
S
2
O
5
)为白色或黄色结晶粉末或小结晶,带有强烈的刺激性气味。其与强酸接触可放出SO
2
并生成相应的盐类,久置空气中,则被氧化成连二硫酸钠(Na
2
S
2
O
6
),故该产品不能久存。根据国家食品安全标准规定,在食品工业中用作漂白剂、防腐剂、抗氧化剂及保鲜剂等。但由于焦亚硫酸钠对皮肤、黏膜有明显的刺激作用,可引起结膜炎、支气管炎等症状,所以其用量被严格控制。
(1)、
土豆为人体提供的主要营养成分是
;
(2)、
根据信息,归纳出焦亚硫酸钠的物理性质:
(写出一点即可);
(3)、
连二硫酸钠(Na
2
S
2
O
6
)中钠元素的化合价为
;
(4)、
关于焦亚硫酸钠(Na
2
S
2
O
5
)的说法正确的是
;
A、
焦亚硫酸钠由钠、硫、氧三种元素组成
B、
焦亚硫酸钠属于氧化物
C、
焦亚硫酸钠中钠、氧元素质量比为2:5
D、
1 g焦亚硫酸钠中共含有9个原子
(5)、
食品安全无小事。下列做法符合食品安全要求的是
。
A、
用甲醛溶液浸泡海鲜产品
B、
用小苏打作焙制糕点发酵粉
C、
用工业酒精勾兑白酒
D、
用于冰来冷藏食品
E、
在蛋黄派包装袋中充入氮气
F、
用霉变花生压榨食用油
G、
用生石灰作为一些食品袋中的干燥剂.
举一反三
下列五种物质中均含有氮元素,它们是按氮元素的化合价由低到高的顺序排列的:①NH
3
、②N
2
、③NO、④X、⑤N
2
O
5
。根据排列规律,X不可能是( )
有一Fe和FeO的混合物,测得其中铁元素的质量分数为80%。取该混合物7.0g,加足量稀硫酸完全溶解,生成硫酸亚铁的质量为
2015年10月5日,中国著名药学家屠呦呦因发现新型抗疟疾药青蒿素(化学式为C
15
H
22
O
5
)获得了今年诺贝尔生理学或医学奖,成为我国首位获得诺贝尔奖科学类奖项.青蒿素由{#blank#}1{#/blank#}种元素组成,它的一个分子中含有{#blank#}2{#/blank#}原子,其中C、H、O三种元素的质量比为{#blank#}3{#/blank#}.
亚硝酸钠(NaNO
2
)是一种工业用盐,它有毒、有咸味,外形与食盐相似.人若误食会引起中毒,危害人体健康,甚至致人死亡.在亚硝酸钠中氮元素化合价是( )
合理的饮食是健康身体的重要保障,下列说法错误的是( )
化学为现代药物研发提供了重要实践。电影《我不是药神》中的“主角”白血病治疗药物伊马替尼是化工合成的产物,其化学式为C
29
H
31
N
70
. 关于伊马替尼的说法错误的是( )
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