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题型：单选题题类：常考题难易度：容易

江苏省苏州市第三中学2017-2018学年高一下学期化学期末考试试卷

以下关于蛋白质的叙述中，不正确的是（）

A、蛋白质溶液具有丁达尔效应 B、蛋白质是一种基本营养物质 C、为了鉴别某白色纺织品的成分是蚕丝还是纯棉制品，可选用灼烧的方法进行鉴别 D、浓硝酸滴到人的皮肤上变黄色是物理变化

举一反三

有关天然产物水解的叙述不正确的是（）

下列推断合理的是（）

化学与技术、社会和生活等密切相关，下列说法错误的是（）

下列关于糖类、蛋白质、油脂的说法中，正确的是（）

明胶是水溶性蛋白质混合物，溶于水形成胶体。

化学与生产、生活和技术密切相关，下列说法错误的是（）

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