题型：实验探究题 题类：常考题 难易度：普通
浙江省丽水市2018-2019学年七年级上学期科学教学质量检测（一）
[查阅资料]
青椒等蔬菜中含有大量的维生素C，且维生素C能使蓝色的淀粉碘溶液褪色．
[实验操作]
步骤一：淀粉碘溶液配制：取1克淀粉，加入100毫升水，搅拌均匀，再加入1毫升碘酒溶液；
步骤二：分别榨取新鲜黄瓜汁与青椒汁．各取20毫升青椒汁分别倒入A、B两锥形瓶中，再分别加入黄瓜汁、蒸馏水各40毫升混匀，放置60分钟，中间每隔10分钟搅拌一次；
步骤三：取等量蓝色淀粉碘溶液分别装入两个烧杯，分别倒入A、B两溶液，搅拌均匀，静置观察．
[现象记录]
实验操作 | 实验现象 |
淀粉碘溶液+青椒和黄瓜混合汁 | 蓝色不消褪 |
淀粉碘溶液+青椒汁和蒸馏水 | 蓝色褪去 |
根据上述过程回答下列问题：
编号 | 唾液 | 淀粉溶液 | 温度 | 试剂 | 5分钟后加碘液 |
① | 1mL | 2mL | 4℃ | 2mL饱和食盐水 | 变蓝 |
② | 1mL | 2mL | 37℃ | 2mL饱和食盐水 | 变蓝 |
③ | 1mL | 2mL | 80℃ | 2mL饱和食盐水 | 变蓝 |
④ | 1mL | 2mL | 4℃ | 2mL清水 | 变蓝 |
⑤ | 1mL | 2mL | 37℃ | 2mL清水 | 不变色 |
⑥ | 1mL | 2mL | 80℃ | 2mL清水 | 变蓝 |
试题篮
