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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

浙江省嘉兴市第一中学2017-2018学年高一上学期生物期中考试试卷

某三十九肽中共有丙氨酸（R基为-CH₃）4个，现水解去掉其中的丙氨酸得到4条长短不等的肽链，下列有关该过程的叙述错误的（）

A、碳原子减少12个 B、肽键数目减少8个 C、游离的氨基和羧基分别增加3个 D、氧原子数目减少1个

举一反三

某蛋白质由m条肽链、n个氨基酸组成．该蛋白质至少有氧原子的个数是（）

现有1000个氨基酸，共有氨基1050个，羧基1020个，由它们合成的六条肽链中，氨基、羧基数目分别为（）

肉毒梭菌（厌氧性梭状芽孢杆菌）是致死性最高的病原体之一．肉毒梭菌的致病性在于其产生的神经麻痹毒素，即肉毒类毒素．它是由两个亚单位（每个亚单位为一条链盘曲折叠而成）组成的一种生物大分子．如图是肉毒类毒素的局部结构简式，请据此回答：

某一蛋白质由4条肽链组成，共含有109个肽键，则此蛋白质分子中至少含有-NH₂、脱去的水分子数及合成此蛋白质所需的氨基酸数分别为（）

如图是由n个氨基酸组成的某蛋白质的结构图，其中二硫键“—S—S—”是一种连接蛋白质中两条肽链之间的化学键(—SH＋—SH→—S—S—＋2H)。下列正确的是

某肽链由51个氨基酸组成，如果用肽酶把其分解成1个二肽、2个五肽、3个六肽、3个七肽，则这些短肽的氨基总数的最小值、肽键总数、分解成这些小分子肽所需要的水分子总数依次是（）

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