肉毒梭菌（厌氧性梭状芽孢杆菌）是致死性最高的病原体之一．肉毒梭菌的致病性在于其产生的神经麻痹毒素，即肉毒类毒素．它是由两个亚单位（...

题型：综合题题类：常考题难易度：普通

吉林省实验中学2016-2017学年高一上学期生物期中考试试卷

肉毒梭菌（厌氧性梭状芽孢杆菌）是致死性最高的病原体之一．肉毒梭菌的致病性在于其产生的神经麻痹毒素，即肉毒类毒素．它是由两个亚单位（每个亚单位为一条链盘曲折叠而成）组成的一种生物大分子．如图是肉毒类毒素的局部结构简式，请据此回答：

（1）、肉毒类毒素是在细胞中由氨基酸经过过程而成的．

（2）、一分子肉毒类毒素至少含有个氨基和个羧基．

（3）、1mg肉毒类毒素可毒死20亿只小鼠，但煮沸1min或75℃下加热5～10min，就能使其完全丧失活性．高温可使肉毒类毒素失活的主要原理是．

（4）、肉毒类毒素可用试剂鉴定，该试剂使用方法是，煮沸后的肉毒类毒素溶液（无色）和清水分别正确使用该试剂检测后，颜色（填“相同”或“不同”）．

（5）、如图所示的片段由种基本单位组成，从左向右数，第三个基本单位不同于其他基本单位的基团是（填化学式）．该片段有个肽键，这些肽键形成时脱去的氧元素来自于基本单位的基．

举一反三

经分析某条多肽链中有O原子p个，N原子q个，它彻底水解后，只得到下列四种氨基酸。分析推算可知，1分子该多肽水解得到的赖氨酸个数为（）

请据图分析回答：

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