将刚刚萌发、带有小芽的大麦充分研磨后，过滤得到组织样液。在组织样液中加入下列试剂后振荡均匀，有关实验现象及结论的叙述正确的是( )

题型：单选题题类：常考题难易度：普通

河南省郑州市第一中学2017-2018学年高二上学期生物开学考试试卷

将刚刚萌发、带有小芽的大麦充分研磨后，过滤得到组织样液。在组织样液中加入下列试剂后振荡均匀，有关实验现象及结论的叙述正确的是(　　)

A、加入苏丹Ⅲ染液，溶液呈红色，证明发芽的大麦中含有脂肪 B、加入斐林试剂并水浴加热，溶液呈砖红色，说明发芽的大麦中含有麦芽糖 C、加入碘液，溶液呈蓝色，说明发芽的大麦中含有淀粉 D、加入双缩脲试剂，溶液呈蓝色，说明发芽的大麦中含有蛋白质

举一反三

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