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题型:单选题
题类:常考题
难易度:普通
辽宁省葫芦岛协作体2016-2017学年高二下学期生物期中考试试卷
下图是杨梅酒制作的步骤示意图,下列叙述不正确的是( )
挑选杨梅 → ② → 榨汁 → 装瓶 → ⑤ → 发酵 → 放气
A、
步骤②可用清水冲洗杨梅
B、
杨梅汁需要装满发酵瓶
C、
放掉的气体主要是二氧化碳
D、
步骤⑤为加入酵母菌液
举一反三
下列有关果酒发酵、果醋发酵、腐乳制作前期发酵的比较,不正确的是( )
关于发酵过程产物检验的说法,正确的是( )
下列有关生物技术的叙述,不正确的是( )
在制作馒头时,可采纳用小苏打或者通过酵母菌发酵的方法使馒头松软,请问这两种方法中,馒头中的营养和含有的能量情况相比较最有可能的是( )
在制果酒、果醋、泡菜时,发酵过程中对氧气的需求分别是( )
[选修1:生物技术实践]回答下列问题。
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