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题型：单选题 题类：常考题 难易度：普通

黑龙江省大庆实验中学2016-2017学年高二下学期生物期中考试试卷

关于“腐乳的制作”实验，下列叙述错误的是（ ）
A、将腐乳坯堆积起来会导致堆内温度升高，影响毛霉生长 B、腐乳坯若被细菌污染，则腐乳坯表面会出现黏性物 C、勤向腐乳坯表面喷水，有利于毛霉菌丝的生长 D、装坛阶段加入料酒，可有效防止杂菌污染
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