题型:填空题 题类: 难易度:普通
山东省济南市钢城区2024-2025学年九年级上学期期中考试化学试卷
①可用来食品防腐的气体单质;
②常用作干燥剂的酸;
③常用来治疗胃酸过多的碱;
④用于调味的盐;
⑤可改良酸性土壤的碱;
⑥可作还原剂的氧化物。
①民以食为天,老百姓的“米袋子”、“菜篮子”一直是党和政府关切的重点。“菜篮子”中包含多种蔬菜和水果,它们富含多种维生素,其中维生素A(化学式为C20H30O)是一种脂溶性维生素,它由种元素组成,属于(选填“有机物”“无机物”“氧化物”之一),维生素A中氢元素与氧元素的质量比为(填最简整数比)。维生素A中所含元素质量分数最大的是(填元素名称)。
②食品安全关系到每个人的身体健康和生命安全,是人民群众普遍关心的大事。下列做法中,符合食品安全理念的是(填选项序号之一)。
a.羊肉汤中加入工业亚硝酸盐调味
b.焙制糕点用小苏打作发酵粉
c.在辣椒酱中加化工颜料苏丹红作增色剂
d.用纯碱除去面团中的酸
e.霉变食品高温加热后食用
A.bd B.ab C.cde D.bce
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