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教与学-课程同步讲练 第1章1.1科学并不神秘
有人做过三个实验:①用蛋白质(蛋白质被消化后转变为氨基酸)饲养患病的狗和正常的狗,发现患病的狗尿液中含有葡萄糖,正常的狗体重增加;②用谷类(糖类,被消化后转变为葡萄糖)食物饲养北京鸭,能迅速育肥;③用肥肉喂狗一段时间,其体内血糖(血液中的葡萄糖)含量基本稳定,不受喂食影响。上述实验能证明的物质转化关系是( )
A、
B、
C、
D、
举一反三
食物中的淀粉、脂肪、蛋白质最终都在{#blank#}1{#/blank#}(消化器官)内分解为可被人体吸收的小分子物质.
图中A、B、C、D依次表示消化道相邻的几个器官,曲线X、Y、Z表示三大类有机物在上述器官中被消化的程度。图中{#blank#}1{#/blank#}为淀粉,{#blank#}2{#/blank#}是胃(填字母)。Y最终被消化为{#blank#}3{#/blank#}。
如图为人体血液流经体内X结构前后甲、乙、丙三种成分的相对含量变化示意图,则选项中组合错误的是( )
宁波奉化的牛肉面备受人们喜爱。吃下一碗牛肉面,其中的主要成分会在你的体内经历下图所示的神奇旅程,最后被消化为可吸收的物质。图中的曲线甲、乙、丙表示食物中淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部位(依次用 A、B、C、D、E 表示)被消化的程度。请据图回答:
某同学做了如下实验:①取甲、乙两试管,分别加入1%淀粉溶液各4毫升。②甲试管内加入2毫升唾液,乙试管内加入2毫升蒸馏水。③同时将两试管置于37℃的温水中恒温10分钟后取出,分别滴加1滴碘液。④观察结果。请回答下列问题:
豆浆是一种老少皆宜的营养食品。每百克豆浆部 分营养物质含量如表所示(单位:克)。 下列有关说法正确的是( )
蛋白质
糖类
脂肪
维生素A
1.80
1.10
0.70
0.015
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