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题型：填空题题类：难易度：普通

浙江省杭州市钱塘区学正中学2024学年第一学期12月阶段性练习卷九年级科学问卷

辟谷养生、辟谷减肥成为少部分现代人追捧的时尚生活方式。辟谷就是不吃五谷杂粮，只喝水，或吃少许水果来维持身体机能的运转，以达到减肥的目的。辟谷一次少则3~5天，多则7天以上。请回答下列问题：

（1）、水是生命之源，也是食物七大类营养素之一，它(填“能”或“不能”)为人体各项生命活动提供能量。

（2）、某人经历一次辟谷后，体重明显减轻。从新陈代谢角度分析，这是人体同化作用异化作用的结果。(填“大于”“小于”或“等于”)经严谨科学研究发现：辟谷对身体有明显危害，请同学们不要盲目尝试。

举一反三

每年5月20日是“中国学生营养日”。据权威部门抽样调查显示，2013年我市某区学生营养不良率达19.94％，肥胖率为11.49％。下列对于饮食与健康的认识或做法，正确的是( )

关于平衡膳食宝塔的认识中，正确的是（　　）

下面是张华为妈妈设计的几份午餐食谱，你认为最合理的是（　　）

小明今年12岁，妈妈每天都让他多吃些瘦肉、鸡蛋等含蛋白质丰富的食物，这是因为青少年（　　）

上海世博会中国馆内展出了“微藻制油”新技术，在长长的U形密闭玻璃管里，培养着来自海洋的某种微藻。白天，阳光和工业排放的二氧化碳为微藻创造出适宜的生长条件；夜晚，给微藻“喂食”工业废水让它们利用废水中的有机物制造油脂，进而制得高质量的“生物柴油”。

科学家做社会调查时发现边远山村村民的心血管疾病及糖尿病等现代慢性病的发病率普遍较低，分析发现村民的膳食结构以植物性食物（尤其是各种蔬菜)为主。由此推断，下列营养素中可能对预防心血管疾病具有重要作用的是（）

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