题型：实验探究题 题类： 难易度：普通
浙江省2024年强基计划优质模拟卷(八)科学试题(湖州理论素养测评）
分别选择6种不同水浴的温度，按上述操作步骤重复进行6组实验，所得数据见下表。
组别 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
水浴温度t/℃ | 10 | 20 | 30 | 40 | 50 | 60 |
凝乳时间/分 | 不凝固 | 7.0 | 4.0 | 1.5 | 4.0 | 不凝固 |
为了探究氯离子（Cl﹣）是否为唾液淀粉酶的一种激活剂，小科利用蒸馏水、0.5%淀粉溶液、稀释的唾液、0.5%氯化钠溶液、碘液等材料进行实验．请你完成相应的实验设计．
【实验设计】
实验操作 | 设计要求 |
（1）步骤一：取2支洁净的试管标为A、B，在各试管中分别加入0.5%淀粉溶液2毫升和1滴碘液；向A试管加入1毫升蒸馏水和1毫升唾液；向B试管加入{#blank#}1{#/blank#} ． | 设置对照实验 |
（2）步骤二：{#blank#}2{#/blank#} ． | 控制实验条件 |
（3）步骤三：观察颜色变化．若观察到{#blank#}3{#/blank#} 则说明氯离子是唾液淀粉酶的一种激活剂． | 获取实验证据 |
1号试管 | 2号试管 | |
稀淀粉糊(毫升) | 2 | 2 |
新鲜唾液(毫升) | 2 | 2 |
恒温处理(1分钟) | 37 ℃ | 0 ℃ |
碘液(滴) | 2 | 2 |
|
实验操作 |
加入物质 |
A试管 |
B试管 |
C试管 |
|
① |
稀淀粉溶液（mL） |
2 |
2 |
2 |
|
② |
淀粉酶溶液（mL） |
1 |
1 |
1 |
|
③ |
碘液（滴） |
1 |
1 |
1 |
|
④ |
温度处理（5min） |
37℃ |
100℃ |
0℃ |
|
⑤ |
观察现象 |
试题篮
