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题型：判断题题类：难易度：容易

高考生物二轮复习专题学案：12 发酵工程

配制培养基时，应在灭菌之后调节pH。 (　)

举一反三

科学研究发现，某种细菌能降解石油、增大石油乳化度、降低石油黏度。通过向油井中注入含有该种细菌的水可提高采油率，为了获得高纯度的该种细菌，科研人员做了相关实验，请分析回答下列问题：

袖子为芸香科柑橘属植物，果肉浓甜，果皮肥厚，人们不仅可以用果肉制备果酒，还可以从抽皮中提取果胶。请回答以下问题：

三孢布拉霉菌能用来生产胡萝卜素，但该菌株的高产性状容易退化，需要定期筛选出高产菌株，研究表明菌体细胞内含有可将无色的TTC还原为红色复合物的物质，且菌体细胞内该物质的含量越高，还原能力越强，胡萝卜素合成能力也越强。结合下列筛选菌株及提取胡萝卜素的流程图回答问题：

三孢布拉霉菌→梯度稀释→涂布到含TTC的培养基上→挑取单菌落→扩大培养→收集菌丝并处理→萃取→鉴定

下列关于微生物培养的叙述，错误的是（）

研究人员从市售酸奶中分离出一种叫嗜热链球菌（St）的细菌，为了便于培养和纯化，首先制备甲酚绿（BCG）牛乳培养基：将脱脂乳粉100g加入500mL蒸馏水中，再加入1.6%的BCG乙醇溶液（一种指示剂）1mL，高压蒸汽灭菌（80—90℃）20min，即得溶液A．将酵母膏10g，琼脂20g，蒸馏水500mL，分别配制成pH为5.5和7.0溶液，121℃高压蒸汽灭菌20min，即得溶液B．以无菌操作将A、B两溶液等体积混合均匀，倒于平板，待冷凝后置于37℃恒温培养箱倒置培养24h，若无杂菌生长，即可使用。然后通过平板划线法进行培养和纯化。根据以上材料回答问题：

待测药物在琼脂平板中扩散使其周围的细菌生长受到抑制而形成的透明圈叫做抑菌圈。抑菌圈研究法中经常使用牛津杯法和打孔法，牛津杯法是将已灭菌的牛津杯置于平板中，打孔法是用已灭菌的打孔器在平板上打孔。某研究小组的实验流程如图1.回答下列问题：

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