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题型:单选题 题类: 难易度:普通

浙教版科学九上第4章 第1节 食物与营养

 浙江省疾控中心对中小学生午餐供应现状进行调查,发现有 98.9%的中学畜禽肉类供应偏高;调味品中的植物油和盐分别有61.8%、74.3%的中学供应偏高;水果类有99.1%的中学供应不足。其中学校缺乏的水果,其提供的主要营养素是 ( )
A、维生素 B、膳食纤维 C、糖类 D、脂肪
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