下列有关蛋白质的叙述中，不正确的是（）

题型：单选题题类：常考题难易度：容易

广东省广州市执信中学2016-2017学年高二上学期化学期中考试试卷（文科）

下列有关蛋白质的叙述中，不正确的是（　　）

A、蛋白质溶液中加入饱和（NH₄）₂SO₄溶液，蛋白质析出，再加水也不溶解 B、人工合成的具有生命活性的蛋白质﹣结晶牛胰岛素是1965年我国科学家最先合成的 C、重金属盐能使蛋白质变性，所以误食重金属盐会中毒 D、浓HNO₃溅在皮肤上，使皮肤呈黄色，是由于浓HNO₃和蛋白质发生颜色反应

举一反三

，当它完全水解时，可得到的产物有（）

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