Has your mother or grandmother ever made embroidered (刺绣的)clothes for you? In the past, Chinese people often embroidered on hats, shoes and dresses. Some girls would even embroider on a sachet (香囊)as a gift for their lovers.

Shu embroidery comes from Sichuan. It is said that Shu embroidery is the old lest kind of embroidery in China. People began to make it during the Han Dynasty (206BC-220AD).They sold it to other countries such as ancient Rome.

Shu embroidery takes time. It might take as long as a whole day to finish just 10 cm. Embroidery workers need to divide each silk thread (丝线) into more than 10 or over 30 smaller threads. Each smaller thread is thinner than a human hair.

Meng Dezhi, who used to work at the Chengdu Shu Embroidery Factory，has been making Shu embroidery for over 40 years. She loves this form of art and wants more people to try it, so she gives lessons in universities. She said. "Although the work is hard, Shu embroidery stands for thousands of years of Sichuan culture. It is a symbol of Chinese culture as well."

①My daughter's pet fish is dying. Recently I find myself spending minutes and even hours staring at the clear round bowl, hoping for another performance of its wonderful dance. To be honest, I am not a fish person. Compared with cats and dogs, fish can neither play nor walk with me. To me, they are just so boring.

②But every morning now, I tap on the bowl, shake out some fish food and carefully throw it into the bowl, hoping the fish can eat it with the least effort. I try to make the fish more comfortable. Yet there's so little that I can do. The fish just remains still (一动不动的) at the bottom of the bowl.

③"Come on! Eat something!" I say. And suddenly I realize that somebody said the exact same sentences to me before. Many times.

④I think of the banana pancakes that my mother would serve me every time I became sick and stayed in bed. They were my favorite treat and always made me feel much better. "Come on! Eat something! Your body needs to be strong!" My mom would always say. What made me even warmer was the idea that she would always, always be there when I needed her.

⑤Many years later, I tried to do the same when my mother became sick. She was only 61 but seemed to get weaker every day. "Would you like some green tea?" Again and again, I would ask, "What about some cake? Hot chocolate? Strawberries?" I gently encouraged her to eat because I didn't know what else to do. "Please, Mom! Eat something! Your body needs to be strong!" But she would not. There she was, lying still on the bed, with her eyes closed. That was the last time I saw her.

⑥The fish is still lying at the bottom of the bowl. I stare at it and suddenly a familiar (熟悉的) face comes into my mind. Then I say in a low voice, "Mom, ▲ ."

Do you like eating chips?When you open a bag of chips, you may find that it's far from full. Some believe it is because companies are trying to fool the customers and increase the money the year. However, there are reasons why there is extra(额外的)air in the bag. 

The empty space helps protect the chips during its journey from the production factory to the store and then your home. This makes sure that customers get as many full chips as possible and not a bag of crumbs(碎屑). 

What's more, it's actually not oxygen inside the chip bag. It's pure nitrogen(氮气) . Companies choose nitrogen to fill their snack bags because the gas doesn't react(起化学反应) with anything else, while the oxygen will react with the oil in the chips and cause them to go rancid quickly. This is why unopened bags of chips are still fresh two to three months later, thanks to nitrogen. ，But don't worry, you're not paying for the nitrogen. Chips are sold by weight. If you look at the weight on the bag and you can get yourself a scale and weigh it, you'll see that the chips weigh exactly what it says on the bag.