济宁﹣孔孟之乡，礼仪之邦，文化灿烂，食誉神州；据研究乾隆帝七次下江南，每次在济宁用膳时，对文家水饺（如图）都情有独钟．

题型：解答题题类：常考题难易度：普通

营养物质的利用九年级++++33

（1）、你认为该盘羊肉胡萝卜水饺能为人体提供种营养物质

（2）、水饺皮（小麦面粉）被消化的主要部位是．消化后的最终产物是．

（3）、馅中的瘦羊肉最初被消化部位是，最后以的形式被吸收．

（4）、乾隆帝饭毕后在“龙行路”上散步，若能量由这盘水饺提供，你认为主要供能的是．

A、水饺皮 B、瘦羊肉 C、胡萝卜 D、肥羊肉．

举一反三

①干冰 ②葡萄糖 ③生石灰

（1）可用作食品干燥剂的是{#blank#}1{#/blank#} ；

（2）可用作制冷剂的是{#blank#}2{#/blank#} ；

（3）为人体活动提供能量的是{#blank#}3{#/blank#} ．

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