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题型：单选题
题类：模拟题
难易度：容易
福建省三明市梅列、永安、宁化三县2017届九年级下学期第一次模拟生物试题
制作酸奶要用到一种微生物，它是（ ）
A、
酵母菌
B、
乳酸菌
C、
醋酸菌
D、
青霉菌
举一反三
发酵技术和我们的日常生活息息相关，下列发酵食品的制作利用了乳酸菌的是（ ）
泡菜是用乳酸菌使蔬菜中的有机物生成乳酸．泡菜坛既要加盖，还要用一圈水来封口．其目的是（ ）
下列关于微生物的用途，错误的是（ ）
泡菜坛的结构，既要加盖又要用一圈水来封口，其科学道理是（ ）
右图表示发面是温度对面团中二氧化碳产生量的影响。以下分析正确的是（ ）
微生物发酵是一项传统的生物技术，下列关于发酵的说法，不正确的是（ ）
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