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题型:实验探究题 题类:常考题 难易度:普通

科学探究的基本环节(3)

夏天买回的豆腐,存放时间稍长就会变质.有同学提出,在水里加入适量的盐,再将豆腐浸泡在其中,就能延长保鲜时间.小明为了探究这一方法,设计了如下实验:

根据以上资料回答问题:

(1)、小明提出的探究问题是
(2)、设置乙实验的作用是
(3)、你从该实验中得出的结论是
(4)、豆腐变酸的原因是
(5)、根据所学知识,再提出一种延长豆腐保鲜时间的方法:
(6)、用盐水浸泡豆腐,就是用高浓度盐溶液抑制的活动或使之死亡,从而达到防止食品腐败变质的目的.
(7)、本探究实验的变量是
举一反三
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