注册

题型：综合题题类：真题难易度：普通

2017年山东省济宁市中考化学试卷

蛋白粉是由大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白或上述几种蛋白混合制成的粉剂，其用途是为营养不良或疾病导致蛋白质缺乏的人群补充营养．请回答：

（1）、蛋白粉补充的营养成分是；

（2）、市售劣质蛋白粉往往添加食用香精、淀粉，从颜色和味道都难以分辨．用少量样品验证这种蛋白粉中含有淀粉的方法是

举一反三

下列说法正确的是( )

为检验某食用盐试样中是否含有碘元素，某同学确定采用以下反应进行实验：KIO₃+5KI+3H₂SO₄→3I₂+3K₂SO₄+3H₂O．要达到实验目的，除了KI溶液、稀硫酸外，他还应选用的一种试剂是（　　）

人体胃蛋白酶能催化蛋白质的分解，某同学为了研究pH对胃蛋白酶催化活性的影响，做了如下实验：准备5支盛有等量胃蛋白酶溶液但pH各不相同的试管，在每支试管内加一块1cm³左右的正方体凝固蛋白块，试管均置于25℃的室温下，记录各试管内蛋白块消失的时间：

酶溶液的pH	1	2	3	4	5
蛋白块消失的时间（min）	13	9	11	45	＞60

下列有关实验现象的说法，不正确的是（　　）

下列实验设计正确的是（）

下列说法错误的是（）

返回首页

相关试卷

试题篮

公司介绍

Company Introduction

服务介绍

Service Introduction

帮助中心

Help center

二一教育APP

二一教育APP

400-637-9991

周一至周五 8:30-17:30

在线咨询客服