某兴趣小组的同学对食品中含有的维生素C（化学式为C₆H₈O₆ ， 可表示为Vc）进行探究．
（1）向含有Vc的溶液中滴加紫色石蕊，溶液变红，说明Vc具有的性质是{#blank#}1{#/blank#} ．
（2）食品中的Vc被氧气氧化时，其含量的变化如图所示，由此可得出的结论有{#blank#}2{#/blank#}

（3）小杰对某果汁饮料中Vc的含量进行测定．反应原理为C₆H₈O₆+I₂=C₆H₆O₆+2HI，其中碘元素在反应中的 化合价变化是{#blank#}3{#/blank#} ． 实验时取果汁饮料10mL，用煮 沸并冷却的蒸馏水稀释至50mL，向其中逐滴加入稀碘水至恰好完全反应，测得消耗碘（I₂）的质量为25.4mg．则每100mL该果汁饮料中含Vc的质量是{#blank#}4{#/blank#} ．

下列说法正确的是（   ）

A．骨头汤可为人体补充钙元素

B．青少年正在长身体，只需吃富含蛋白质的肉类

C．清蒸鱼可给人体补充能量，白米饭不能给人体补充能量

D．你认为还应补充的食物是{#blank#}2{#/blank#}．