题型：单选题 题类：常考题 难易度：普通
2016-2017学年江西省南昌市八一中学、洪都中学、麻丘中学等五校联考高一下学期期中生物试卷
温度（℃） | 20 | 40 | 60 | 80 | 100 |
结果 | 15min后仍 未有凝固迹象 | 14min内 完全凝固 | 1min内完 全凝固 | 1min内 完全凝固 | 15min后仍 未有凝固迹象 |
注：用煮沸后冷却的姜汁重复这项实验，牛奶在任何温度下均不能凝固．根据以上姜汁使牛奶凝固的结果，下列表述不正确的是（ ）
实验组 | 实验一 | 实验二 | ||||||||
编号 | 1 | 2 | 3 | 4 | .5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
蔗糖酶浓度 | 0% | 1% | 2% | 4% | 5% | 2% | 2% | 2% | 2% | 2% |
蔗糖浓度 | 10% | 10% | 10% | 10% | 10% | 0% | 5% | 10% | 20% | 30% |
相对反应速率 | 0 | 25 | 50 | 100 | 200 | 0 | 25 | 50 | 65 | 65 |
下列有关该实验说法不正确的是（ ）
试题篮
