试题

试题 试卷

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题型:填空题 题类:常考题 难易度:普通

完成下列相关酶实验的问题:

(1)在“比较过氧化氢在不同条件下的分解”实验中,FeCl3溶液和肝脏研磨液都属于本实验的 变量,而 则是本实验的因变量.此外,试管的洁净程度、是否准确滴加FeCl3溶液和过氧化氢酶溶液等都是本实验的变量.

(2)在37℃,pH=6.8时,用过氧化氢酶催化过氧化氢分解比用FeCl3作催化剂所释放的氧气量多,由此可以得出结论是 .

(3)某同学想使用淀粉溶液和唾液淀粉酶来探究温度对酶活性的影响,请你分析本实验的原理:

①淀粉遇碘后,形成的复合物;

②淀粉酶可以使淀粉逐步水解成麦芽糖.麦芽糖遇碘后(填“显”或“不显”色);

③温度影响酶的活性,从而影响淀粉的水解,滴加碘液后,根据来判断酶的活性.

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