在高温淀粉酶运用到工业生产时，需对该酶的最佳温度范围进行测定。图中的曲线①表示在一定温度范围内的相对酶活性（酶活性与酶最大活性的百分比）。将酶在不同温度下保温足够长的时间，再在酶活性最高的温度下测其残余酶活性，由此得到的数据为酶的热稳定性数据，即图中的曲线②。根据图中的数据，判断该酶使用的最佳温度范围是   （   ）

某课外活动小组用淀粉酶探究pH对酶活性的影响，得到如图所示的实验结果，请回答相关问题：

（1）酶活性是指{#blank#}1{#/blank#} ，该实验的自变量是{#blank#}2{#/blank#} ，以{#blank#}3{#/blank#} 作为检测因变量的指标．

（2）如图所示的实验结果与预期不符，于是活动小组又进行{#blank#}4{#/blank#} （填“对照”、“对比”或'重复“）实验，得到与图无显著差异的结果．查阅资料后发现，盐酸能催化淀粉水解．因此推测，该实验中淀粉可能是在{#blank#}5{#/blank#} 和{#blank#}6{#/blank#} 的作用下分解的．pH为3条件下的酶活性{#blank#}7{#/blank#} （填“小于”、“等于”或“大于”）pH为9条件下的酶活性，原因是{#blank#}8{#/blank#} ．

（3）在常温、常压下，与盐酸相比，淀粉酶降低反应活化能的作用更显著，判断依据是{#blank#}9{#/blank#}

实验材料：萌发3天的小麦种子(芽长约1cm)

试剂及仪器：5％的可溶性淀粉溶液、碘液、蒸馏水、石英砂、恒温水溶锅等。

实验步骤

步骤一：制备酶溶液

步骤二：将酶液经一定方法处理，取出后冷却。

步骤三：取6支干净的、体积相同并具刻度的试管依次编号，按下表要求加入试剂，再观察各试管内的颜色变化。(注：“+”表示溶液变蓝色，其数量表示蓝色深度：“—”表示溶液不变蓝色)

请回答下列问题：