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题型：单选题题类：常考题难易度：容易

福建省南平市2019-2020学年高二下学期生物期末考试试卷

下列有关蛋白质的说法，不正确的是（）

A、一条肽链上游离的氨基等于游离的羧基 B、一般情况下，细胞中含量最多的有机物是蛋白质 C、蛋白质溶于氯化钠溶液中不会改变其结构 D、蛋白质结构的多样性决定其功能的多样性

举一反三

鸡蛋煮熟后，蛋白质变性失活，这是由于高温破坏了蛋白质的（）

下列关于组成细胞化合物的叙述，错误的是（　　）

继三鹿奶粉的三聚氰胺事件后，多地再现三聚氰胺奶粉，长期摄入三聚氰胺会造成生殖、泌尿系统的损害，膀胱、肾部结石，并可进一步诱发膀胱癌．下列有关说法，不正确的是（）

下列关于蛋白质的叙述，错误的是（　　）

有关蛋白质结构与功能的叙述，错误的是（　　）

研究发现：酸可以催化蛋白质、脂肪以及淀粉的水解。研究人员以蛋清为实验材料进行了如下实验，下列相关说法错误的是（）

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